Салат с шампиньонами грудинкой и кукурузой

В разогретую сковороду выкладываем порезанный лук.

Добавляем порезанный шампиньоны и жарим до готовности.

Перец режем на кусочки и запекаем 20 минут при 180С.

В салатницу выкладываем порезанную грудинку.

Добавляем крупно порезанный помидор.

Всыпаем кукурузу.

Добавляем подготовленный перец.

Выкладываем в салат жаренные и охлажденные шампиньоны.

Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!