Свекла с малосольными огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2650 раз
Жареная свекла с малосольными огурцами может подаваться в качестве гарнира в горячем виде или как оригинальная закуска - в холодном. Блюдо очень простое, но на удивление очень вкусное и необычное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Огурец соленый 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рассол 100 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
На растительном масле обжарить полукольцами лук до прозрачности, добавить измельченный чеснок.
Шаг 2 из 6
Через 30-40 секунд добавить тертую сырую свеклу, обжарить почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Затем добавить малосольные огурцы, нарезанные длинными полосками, влить рассол,
Шаг 4 из 6
тушить до готовности под крышкой. Дополнительно можно не солить, только посыпать черным перцем.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное и оригинальное блюдо!
19 июля 2021 10:30
Ответить
Вкусно и полезно.
19 июля 2021 05:11
Ответить
Вкусное, полезное и красивое блюдо!
18 июля 2021 16:41
Ответить
Салат "Капрезе" с соусом
По популярности салат «Капрезе» («Insalata Caprese») в Италии, сравн ...
08.07.2012, 08:37
Marina30
Маринованные помидоры с морковью
Время заготавливать помидоры. Предлагаю вам рецепт очень вкусных мар ...
10.08.2016, 21:13
lakshmi
Маринованные помидоры
Обожамый мной рецепт приготовления маринованных помидоров! Рекоменду ...
28.05.2015, 18:40
bvlena
Помидорная заправка на зиму
Отличный вариант для зимы. Заправка подойдет для борща или томатного ...
15.09.2014, 18:46
Ленок-Кленок
Живая аджика с яблочным уксусом
Живая аджика с яблочным уксусом делала я впервые. Получилось очень в ...
20.11.2020, 14:38
Nadin 05
Помидоры дольками
Для приготовления этого рецепта удобно использовать помидоры которые ...
17.08.2015, 12:15
lorik26
Заливное "Мозаика из овощей"
Блюдо и красивое и легкое в приготовлении. ...
29.11.2014, 20:35
Лара
Салат из помидоров с рукколой
салат из помидоров с рукколой, оливами и сырым шампиньоном. простейш ...
16.11.2017, 00:37
lorik26
Острый томатно-чесночный соус
Этот соус относится к кавказской кухне. Более точно дагестанская. Он ...
12.12.2016, 17:54
тамара агапитова
Дачный салат
Дачный салат. Очень люблю лето, не только из - за того что я родилас ...
28.06.2020, 14:29
ihajse