Свекла с малосольными огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2950 раз
Жареная свекла с малосольными огурцами может подаваться в качестве гарнира в горячем виде или как оригинальная закуска - в холодном. Блюдо очень простое, но на удивление очень вкусное и необычное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Огурец соленый 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рассол 100 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
На растительном масле обжарить полукольцами лук до прозрачности, добавить измельченный чеснок.
Шаг 2 из 6
Через 30-40 секунд добавить тертую сырую свеклу, обжарить почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Затем добавить малосольные огурцы, нарезанные длинными полосками, влить рассол,
Шаг 4 из 6
тушить до готовности под крышкой. Дополнительно можно не солить, только посыпать черным перцем.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное и оригинальное блюдо!
19 июля 2021 10:30
Ответить
Вкусно и полезно.
19 июля 2021 05:11
Ответить
Вкусное, полезное и красивое блюдо!
18 июля 2021 16:41
Ответить
Овощной салат с крутонами и яйцом-пашот
Вариант быстрого салата. Может быть лёгким ужином, хорош и к обеду. ...
13.03.2013, 10:02
манюша
Малосольные огурцы с базиликом
Малосольные огурцы с базиликом. Очень ароматные огурцы с двумя видам ...
10.07.2018, 17:29
lorik26
Малосольные овощи
Малосольные овощи. Это быстрый рецепт приготовления малосольных овощ ...
26.07.2018, 19:22
lorik26
Закуска из огурцов с творогом
Закуску из огурцов можно приготовить очень быстро. Достаточно 15 мин ...
17.06.2021, 12:18
тамара агапитова
Салат с овощами
Сегодня на обед у меня в виду обычный и ничем не примечательный сала ...
22.08.2018, 10:56
lula85
Весенний салат с огурцом, черемшой и помидором
Весенняя погода подталкивает нас к весенним блюдам. Этих блюд огромн ...
06.04.2016, 10:58
Zoya7
Огурцы с творогом
Вот такой, очень популярный салат делают в нашем регионе.Он вполне м ...
11.06.2013, 10:27
тамара агапитова
Салат из огурцов с мятой
Простой рецепт средиземноморской кухни. Огурцы и ...заправка!Рецепт ...
09.10.2012, 20:32
barska
Закуска из огурцов, икры и феты
У нас началась подготовка к новогодним праздникам. *Репетицию* начнё ...
19.11.2017, 15:59
тамара агапитова
Сладкие веррины "Шоколадное сердце"
Очень вкусный десерт. Веррины могут быть не только солеными. ...
04.08.2014, 18:54
Ленок-Кленок