Греческий салат с плавленым сыром

Огурцы порезать полукружочками, помидоры - средними кусочками.

Добавить порезанный крупной соломкой болгарский перец и порезанный тонкими перьями или полукольцами красный лук.

Сюда же добавить кубики плавленого сыра и черные маслины без косточек.

Приготовить заправку: к оливковому маслу добавить лимонный сок, черный свежемолотый перец и сухой орегано, перемешать.

Влить заправку в салат, посолить его по вкусу.

Салат перемешать.

Выложить салат в салатник и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!