Овощной салат с оригинальной заправкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5250 раз
Главное в этом салате - заправка. Благодаря ей простой салат из овощей и становится таким оригинальным. Заправлять салат надо непосредственно перед подачей на стол.
Ингредиенты
- Огурец 200 гр.
- Помидор 200 гр.
- Перец сладкий 150 гр.
- Чеснок 1 зубок
- Кунжут 1 ч.л.
- Лимон 0,5 шт.
- Горчица 2 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 11
Огурцы нарезать средними кусочками.
Шаг 3 из 11
Помидоры нарезать ломтиками.
Шаг 4 из 11
Перец порезать кубиками.
Шаг 5 из 11
Чеснок мелко порубить.
Шаг 6 из 11
Все тщательно перемешать в салатнике.
Шаг 7 из 11
Смешать сок лимона с оливковым маслом.
Шаг 8 из 11
Добавить горчицу, мед. Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 9 из 11
Перемешать.
Шаг 10 из 11
Заправить салат. Посыпать подрумяненными на сухой сковороде семенами кунжута и украсить зеленью петрушки.
Готово!
Сразу же подать на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тоже делаю с похожей заправкой, только вот мед и горчицу никогда не добавляла, очень интересно попробовать 
6 ноября 2015 17:56
Ответить
Люблю такую заправку, очень вкусный салатик. 
2 ноября 2015 23:18
Ответить
Перец печенный по-приморски
Не смотря на простоту приготовления и состав - салат получается вкус ...
11.09.2014, 01:57
Хозяйка
Овощной салат под соусом из печеного перца
Овощной салат под соусом из печеного перца. Для этого салата можно и ...
27.08.2018, 14:43
lorik26
Перец, фаршированный рисом, куриным филе и сливочным сыром
Вкусная, лёгкая, оригинальная начинка для фаршированного перца.Спаси ...
28.06.2012, 18:07
barska
Постный фаршированный перец
Постный фаршированный перец - это чисто постное блюдо в котором нет ...
27.03.2020, 14:56
Nadin 05
Чушка бюрек
Чушка бюрек - в переводе - перец фаршированный сыром. Блюдо Болгарск ...
11.07.2016, 19:29
lorik26
Запечённый перец, фаршированный вешенками и сыром
Сейчас самое время для фаршировки овощей. Предлагаю очень вкусный, н ...
10.09.2012, 11:41
Соникосан
Асадо
В переводе слово "asado" - печеный. Асадо де бердура- традиционное и ...
30.03.2015, 20:14
Zaha
Мини-закуска из болгарского перца
Еще один вариант Антипасти или мини-закусок из болгарского перца. ...
02.10.2014, 15:30
Marina30
Фаршированный перец
У каждой хозяйки есть свой рецепт и метод приготовления фаршированно ...
29.11.2017, 09:36
Marina30
Перец фаршированный мясом и рисом
Фаршированный перец - очень вкусное и сытное блюдо. Подойдет и для п ...
12.10.2016, 23:39
Evangelina

HelgaZ
mnat