Салат из черемши с огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2635 раз
Весна и после продолжительной зимы мы начинаем бороться с авитаминозом. Самая первая зелень, это щавель, черемша, зелёный лук, редиска.Кстати у редиса можно использовать не только корешки, но и вершки,они не менее полезные
Ингредиенты
- Огурец 2-3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Черемша 1 пучок
- Зелень 0,5 пучка
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для салата нам понадобится черемша, зелень петрушки и укропа,оливковое масло, соль.
Шаг 2 из 7
Огурцы чистим и мелко нарезаем.
Шаг 3 из 7
Яйца отвариваем и одно нарезаем кубиками.Второе оставляем для украшения.
Шаг 4 из 7
Моем и мелко нарезаем черемшу. 10-12 листочков оставляем для оформления салата.
Шаг 5 из 7
Мелко нарезаем зелень.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем огурцы, яйцо, черемшу и зелень, слегка солим и заправляем оливковым маслом.
Готово!
В вазочке выкладываем листья черемши. На них выкладываем салат. Сверху на салат дольки отварных яиц. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет