Вход

Теплый мясной салат с капустой и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 368 раз
фото рецепта: Теплый мясной салат с капустой и грибами
(4.03)
5368 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Теплый мясной салат с капустой и грибами. Это блюдо с китайскими нотками. Бальзамический уксус заменить на рисовый - если такой имеется у вас. Этот салат можно подать как полноценное второе блюдо.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Мякоть свинины нарезать соломкой и мариновать в течении 10 минут в соевом соусе - 1 ст.лож. с устричным - 1 ст.лож. и бальзамическим уксусом - 1 ст.лож. А пока маринуется мясо, нужно нашинковать капусту, нарезать мелко чеснок, лук, перец чили и тонкими пластинами грибы.

Фото приготовление рецепта: Теплый мясной салат с капустой и грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Разогреть сковороду с растительным маслом и высыпать на 2-3 секунды лук, чеснок и чили.

Фото приготовление рецепта: Теплый мясной салат с капустой и грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Высыпать капусту и жарим, перемешивая минут пять на сильном огне. В конце приготовления влить ложку соевого соуса, по вкусу посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Теплый мясной салат с капустой и грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Капусты выложить на блюдо. И на этой же сковороде жарим мясо минуты 2-3 до готовности.

Фото приготовление рецепта: Теплый мясной салат с капустой и грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

На капусты разложить мясо.

Фото приготовление рецепта: Теплый мясной салат с капустой и грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Теперь жарим грибы минуты 3. В конце приготовления влить ложку соевого соуса.

Фото приготовление рецепта: Теплый мясной салат с капустой и грибами шаг №6
Готово!

Высыпать на мясо и можно сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Теплый мясной салат с капустой и грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам