Вход

Салат из осенних овощей

Понравился 0 поварам Просмотрен 292 раз
фото рецепта: Салат из осенних овощей
(4.46)
778 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат из осенних овощей - из капусты, моркови, помидоров и огурцов. Приготовить его можно сразу на несколько дней, на второй день он даже вкуснее становится, чем только что приготовленный.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Капусту шинкуем. Складываем в глубокую миску, добавляем соль и сахар, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат из осенних овощей шаг №1
Шаг 2 из 8

Выдавливаем на капусту сок из половины лимона. Перетираем капусту руками до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Салат из осенних овощей шаг №2
Шаг 3 из 8

Морковь чистим и натираем на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Салат из осенних овощей шаг №3
Шаг 4 из 8

Помидоры нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат из осенних овощей шаг №4
Шаг 5 из 8

Огурцы чистим от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат из осенних овощей шаг №5
Шаг 6 из 8

Перемешиваем, салат почти готов.

Фото приготовление рецепта: Салат из осенних овощей шаг №6
Шаг 7 из 8

Салату не хватает только свежей зелени. Нарезаем и добавляем укроп или другую свежую зелень по вкусу, петрушка тут тоже бы не помешала. Заправляем салат растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Салат из осенних овощей шаг №7
Готово!

Когда салат настоится в холодильнике пару часов, он становится вкуснее, чем свежеприготовленный. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из осенних овощей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам