Салат из пекинской капусты с грибами и нутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6724 раз
Предлагаю рецепт очень вкусного грибного салата. Грибы использую лесные, в сезон свежие, зимой мороженные. Грибы хорошо сочетаются с капустой и нутом, добавим для вкуса немного шпината и чеснок. Нут берем готовый.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 80 г
- Капуста пекинская 100 г
- Лук репчатый половина
- Масло подсолнечное 3-4 ст. л.
- Нут 2 ст. л.
- Шпинат 3 листа
- Чеснок зубок
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 7
Лук и грибы нарезаем кусочками и пассируем на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 7
Капусту шинкуем и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 7
К капусте добавляем грибы с луком.
Шаг 4 из 7
Нут предварительно замачиваем и варим до готовности. Вареный нут насыпаем в салат.
Шаг 5 из 7
Добавляем чеснок и шпинат.
Шаг 6 из 7
Вареное яйцо чистим, режем и добавляем к остальным ингредиентам. Подсолнечное масло и соль добавляем по вкусу. Все перемешиваем.
Готово!
Салат из пекинской капусты с грибами и нутом готов. Кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркий и вкусный салат!
18 января 2018 15:23
Ответить
Салат из квашеной капусты и запечённой свеклы
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, полезного и сочного салата ...
19.02.2022, 09:40
Marina30
Салат с квашеной капустой морковью и орехами
Уместный салат для зимнего сезона. Вкусный, питательный и полезный с ...
15.01.2017, 01:03
Pearl
Салат овощной с квашеной и пекинской капустой
Салат овощной с квашеной и пекинской капустой имеет очень яркий, нас ...
30.11.2020, 15:13
Nadin 05
Щи из ранней капусты и овощей
Щи – национальное русское блюдо. Если говорить просто, то щи – это с ...
25.06.2018, 10:51
Marina30
Капуста квашенная тушеная
Гарнир хорошо подходит к свинине,а особенно к рульке. ...
27.02.2013, 09:15
Ilarija
Салат из квашеной капусты
Салат - очень простой и очень вкусный. Квашеная капуста - элексир мо ...
28.02.2016, 17:51
barska
Щи из квашеной капусты с говядиной
Щи из говядины с квашеной капустой полезное и очень вкусное блюдо. И ...
02.02.2017, 16:36
Zoya7
Венигрет с фасолью и яблоком
Венигрет можно употреблять и как холодную закуску, и как салат. Пред ...
29.01.2017, 23:40
Pearl
Салат из вешенок и квашеной капусты
Представляю вашему вниманию Салат из вешенок и квашеной капусты. Это ...
30.03.2020, 08:41
Nadin 05
Кислая капуста, тушенная с колбасками и тмином
Кислая (квашеная) капуста хороша не только в своем непосредственном ...
30.05.2013, 11:44
МарияС

Ира Ли