Салат свекольный с капустой и фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11284 раз
Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.
Шаг 2 из 6
Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.
Шаг 3 из 6
Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.
Шаг 4 из 6
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.
Шаг 5 из 6
Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.
Готово!
Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
23 сентября 2020 07:17
Ответить
Очень полезный салатик, может быть гарниром))
21 сентября 2020 18:29
Ответить
Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
21 сентября 2020 19:40
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
21 сентября 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
21 сентября 2020 17:12
Ответить
Салат с пекинской капустой болгарским перцем и помидорами
Салат с пекинской капустой болгарским перцем и помидорами - это прек ...
07.04.2021, 22:27
uliay
Салат с пекинской капусты и помидорами черри
Приготовим полезный овощной салат с добавлением поджаренного куриног ...
09.02.2021, 14:21
the_dream
Салат из пекинской капусты с шампиньоном
Очень легкий салат из пекинской капусты с сырыми шампиньонами по кит ...
30.11.2015, 14:53
lorik26
Салат с крабовым мясом и оливками
Предлагаю вам попробовать достаточно легкий и свежий салат. Присутст ...
18.04.2014, 12:29
tanana
Салат из пекинской капусты с яйцом
Вкусный и легкий, но при этом сытный салат. ...
02.12.2014, 19:13
Ленок-Кленок
Салат из пекинской капусты
Попробуйте приготовить капустный салат с огурцами по традиционному р ...
21.10.2019, 21:44
Pearl
Салат «Валентинка»
Предлагаю приготовить нежный салат слоями с маринованными грибами, ...
13.02.2017, 01:08
Pearl
Салат с пекинской капустой, огурцом и шалфеем
Вкусный и достаточно пряный салат из молодой цветной капусты, огурцо ...
18.09.2014, 14:48
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты с маслинами
Салат из пекинской капусты с маслинами. В основном всегда готовлю ов ...
14.12.2019, 15:19
ihajse
Салат из пекинской капусты с бужениной, сыром и болгарским перцем
Салат из капусты наполнен множеством вкусов, здесь есть буженина, пе ...
17.01.2017, 15:15
mnat

sisoeva
Marina30
MarinaMMI
Yulia.