Салат свекольный с капустой и фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11605 раз
Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.
Шаг 2 из 6
Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.
Шаг 3 из 6
Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.
Шаг 4 из 6
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.
Шаг 5 из 6
Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.
Готово!
Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
23 сентября 2020 07:17
Ответить
Очень полезный салатик, может быть гарниром))
21 сентября 2020 18:29
Ответить
Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
21 сентября 2020 19:40
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
21 сентября 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
21 сентября 2020 17:12
Ответить
Салат из квашеной капусты с солеными огурцами и морковью
Рецепт салата, который я сегодня хочу вам представить приготовлен на ...
23.10.2018, 21:20
Ellisa
Щи с капустой по-корейски
Щи с капустой по-корейски. Это самое простое в приготовлении блюдо, ...
10.05.2018, 17:55
lorik26
Капустняк диетический
Этот рецепт также для тех кто хочет похудеть и для больных диабетом ...
11.12.2019, 21:26
тамара агапитова
Котлеты из квашенной капусты с грибным припеком
Несмотря на простоту ингредиентов, котлетки из квашеной капусты полу ...
24.04.2015, 19:32
OdryParker
Салат из квашеной капусты и чернослива
Этот салат из разряда быстрых, питательных, полезных, который можно ...
22.10.2018, 19:38
Ellisa
Салат из квашеной капусты
Быстрый и вкусный салат на каждый день из квашенной капусты с марино ...
17.01.2016, 17:10
HelgaZ
Салат из квашеной капусты
Салат - очень простой и очень вкусный. Квашеная капуста - элексир мо ...
28.02.2016, 17:51
barska
Салат с квашеной капустой морковью и орехами
Уместный салат для зимнего сезона. Вкусный, питательный и полезный с ...
15.01.2017, 01:03
Pearl
А-ля бигос
Бигос - исконно польское блюдо, еще со времен княжества. Наверное у ...
10.04.2013, 18:14
тамара агапитова
Капуста квашеная, тушёная
Тушеная капуста прекрасное дополнение картофелю, а также может быть ...
19.01.2013, 19:56
тамара агапитова

sisoeva
Marina30
MarinaMMI
Yulia.