Салат свекольный с капустой и фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11474 раз
Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.
Шаг 2 из 6
Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.
Шаг 3 из 6
Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.
Шаг 4 из 6
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.
Шаг 5 из 6
Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.
Готово!
Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
23 сентября 2020 07:17
Ответить
Очень полезный салатик, может быть гарниром))
21 сентября 2020 18:29
Ответить
Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
21 сентября 2020 19:40
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
21 сентября 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
21 сентября 2020 17:12
Ответить
Салат Свежесть
Легкий, воздушный, полезный и низкокалорийный салат из пекинской кап ...
16.12.2015, 13:57
HelgaZ
Салат с пекинской капустой, овощами и плавленным сыром
Приготовила сегодня салат из продуктов что были в холодильнике, хоро ...
20.04.2016, 19:53
ihajse
Салат из пекинской капусты с зеленой фасолью и кукурузой
Сочный, ароматный, витаминный, а главное легкий салатик! Самое оно д ...
07.10.2012, 03:34
innulik
Легкий салат с пекинской капустой
Свежий, легкий и по приготовлению и по ощущению салат. ...
06.04.2014, 09:43
tanana
Салат из пекинской капусты с маслинами
Оригинальный, свежий и лёгкий салат.Сочетает свежесть летних овощей ...
17.08.2015, 13:20
Zoya7
Салат для поддержания фигуры
Легкий, весенний салатик.
04.04.2015, 14:38
ihajse
Пекинская капуста с яйцами и зеленым чесноком
Пекинская капуста на мой взгляд идеальный компаньон. Её можно сочета ...
10.04.2014, 06:21
Тория
Салат из пекинской капусты
Попробуйте приготовить капустный салат с огурцами по традиционному р ...
21.10.2019, 21:44
Pearl
Салат из пекинской капусты с фетой и оливками
Салат из пекинской капусты с фетой и оливками. Предлагаю Вам пригото ...
18.10.2017, 16:35
ihajse
Салат "Зеленый" с горошком и огурцом
Салат "Зеленый" с горошком и огурцом будет прекрасным дополнением к ...
30.03.2020, 14:34
Nadin 05

sisoeva
Marina30
MarinaMMI
Yulia.