Салат с форелью и драниками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3957 раз

Салат с форелью и драниками. Это сытный, очень вкусный салат из картофельных лепешек - драники с соленой форелью или семгой, маринованным луком и имбирем маринованным. Лук у меня готовый - маленькие головки.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Специи по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Форель слабосоленая 5 ломтиков
- Лук маринованный по вкусу
- Руккола пучок
- Имбирь маринованный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель натереть на терку, посолить и поперчить.

Шаг 2 из 6
Высыпать муку и перемешать. Лучше мешать руками.

Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с маслом. Мокрыми руками формуем маленькие и плоские котлеты. жарить с двух сторон до готовности.

Шаг 4 из 6
Собираем салат. Разложить драники по кругу, в центр кладем зелень - у меня руккола.

Шаг 5 из 6
На каждую картофельную лепешку кладем ломтик форели.

Готово!
Разложить маринованные лук и имбирь, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Драники супер, от таких не откажешься!
12 декабря 2018 20:47
Ответить
Рыбные котлеты с брокколи и имбирем "Полезное удовольствие"
Сейчас только ленивый не рассказывает о пользе имбиря и брокколи. На ...
01.04.2012, 20:38
Zoya7
Минтай в кляре
Хрустящий кляр и нежное филе минтая, что может быть вкуснее, особенн ...
10.04.2014, 08:13
LinaA
Треска, запеченная в шпинате
Этим рецептом пользуюсь уже давно, особенно постом, когда разрешена ...
06.04.2012, 09:43
ОльгаЧ
Хек с овощами
Вкусное, сытное и полезное блюдо.
25.07.2012, 20:21
ОльгаЧ
Пикантная форель с кедровыми орешками
Нежная форель в праздничной панировке для постных рыбных дней и не т ...
23.07.2012, 21:32
ОльгаЧ
Слоеный пирог с рыбой
Этот пирог просто тает во рту... Нежный, легкий и очень вкусный=) ...
09.04.2014, 22:19
Oduvanchik
Котлеты рыбные с отварным яйцом и сыром "Амур"
В наших краях выращивают отличную рыбу - толстолобик. Толстолобик, ...
18.10.2012, 20:46
Zoya7
Горячий бутерброд с рыбой
Горячий бутерброд с рыбой очень вкусный и сытный. Подходит для быстр ...
27.12.2014, 23:35
AnnaLina
Рибай стейк
Есть рибай большим куском и есть небольшими.Толщина нарезки тоже быв ...
28.02.2013, 19:30
Апрель
Рыба "Белый Амур" с пряностями в мультиварке
Я плохо разбираюсь в рыбе – она вся кажется одинаковой, когда я ее в ...
30.08.2014, 00:23
Хозяйка