Салат из моркови, сыра и ананасов

Понравился 0 поварам Просмотрен 4309 раз
фото рецепта: Салат из моркови, сыра и ананасов
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Помню, как я любила салат из свеклы и салат из моркови с чесноком и майонезом. Не так давно на просторах интернета нашла рецептик этого салата, в котором к традиционным моркови, чесноку и майонезу добавляются сыр твердый и ананас. Приготовила на какое-то торжество и с тех пор этот салат прочно поселился в моей кулинарной книге. Когда хочется чего-то остренько-свежего и сытного, готовлю этот салат.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Набор продуктов прост. Я не добавляла в этот раз орехи, но вы можете добавить грецкие. Майонез можно заменить сметаной или йогуртом, а можно смешать 50 на 50.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови, сыра и ананасов шаг №1
Шаг 2 из 7

Способ нарезки тоже можно избрать свой. Я морковь нарезаю тонкими полосками, как на морковь по-корейски, при помощи овощерезки.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови, сыра и ананасов шаг №2
Шаг 3 из 7

Ананас разрезаю на дольки, предварительно обсушиваю его от сиропа бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови, сыра и ананасов шаг №3
Шаг 4 из 7

Сыр нарезаю кубиком. С некоторых пор перестала натирать сыр в салаты на терке, предпочитаю именно крупные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови, сыра и ананасов шаг №4
Шаг 5 из 7

Зелень петрушки также нарезаем меленько.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови, сыра и ананасов шаг №5
Шаг 6 из 7

Смешиваем все ингредиенты в салатнике и добавляем майонез. Выдавливаем чеснок через чеснококдавилку. Я еще люблю, когда в этом салате много перца, поэтому кладу и черный молотый перец, и еще и смесь перцев. Обычно майонез имеет соленый привкус, поэтому я салат не солю.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови, сыра и ананасов шаг №6
Готово!

Еще раз перемешиваем салат, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови, сыра и ананасов шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Просто, но зато очень вкусно!
9 мая 2015 15:48
Приятный салатик! laughing
9 мая 2015 11:11
Похожие рецепты по ингредиентам