Салат «Пасхальный кулич»

Понравился 1 повару Просмотрен 168 раз
фото рецепта: Салат «Пасхальный кулич»
(4.66)
2570 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Слоеный салат к праздничному пасхальному столу с курицей, картофелем, яйцами, морковью, маринованными грибочками, сыром и зеленью. Получается необычно, красиво и вкусно, гости были в восторге! Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

Для салата можно взять специальную кулинарную форму или 1-2 жестяные банки из-под кофе, застелить пищевой пленкой. Салат выкладывать слоями: 1/3 тертого картофеля, майонез,

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №1
Шаг 2 из 11

1/2 запеченных куриных бедер, нарезанный кубиками, зеленый лук, майонез,

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №2
Шаг 3 из 11

1/2 тертой моркови, майонез, 1/2 мелко нарезанных маринованных шампиньонов, майонез,

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №3
Шаг 4 из 11

тертые желтки (немножко оставить для украшения), майонез,

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №4
Шаг 5 из 11

1/2 тертого сыра, майонез,

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №5
Шаг 6 из 11

повторить все слои с картофеля до шампиньонов, формируя горку,

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №6
Шаг 7 из 11

а вместо желтков выложить 1/3 картофеля, майонез. Убрать в холодильник до подачи.

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №7
Шаг 8 из 11

Для верха смешать оставшийся сыр, яичные белки и майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №8
Шаг 9 из 11

Для боков смешать панировочные сухари и кориандр.

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №9
Шаг 10 из 11

Аккуратно снять форму с салата, бока посыпать панировочными сухарями с кориандром, верх украсить яично-сырной шапочкой, смазать майонезом, из сладкого перца сделать буквы, посыпать оставшимся желтком и зеленым луком.

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №10
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Салат «Пасхальный кулич» шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам