Окрошка с куриным мясом и колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4555 раз

Окрошка с куриным мясом и колбасой. Предлагаю на обед приготовить вкусное традиционное летнее блюдо - окрошка. Готовила на бульоне с майонезом и куриным филе, вкусно. Французскую горчицу можно заменить на обычную и по вкусу.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Зелень пучок
- Огурец 2 шт.
- Майонез пачка
- Горчица зернистая 2 ст.л.
- Лимон по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Бульон куриный 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца, картофель. Охладить и очистить. Нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 6
Отварить куриную грудку, бульон у меня остался для окрошки. Нарезать мелким кубиком мясо и вареную куриную колбасу.

Шаг 3 из 6
Нарезать огурец и зелень, у меня микс.

Шаг 4 из 6
Добавить майонез, французскую горчицу и соль. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Залить водой и бульоном. Добавить лимон или лимонную кислоту.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
14 августа 2020 13:40
Ответить
Тефтели в сливочно-огуречном соусе
Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и диетическое блюдо. Это ...
22.12.2016, 18:11
Zoya7
Шаурма домашняя с шампиньонами и соевым соусом
Вкусная и безумно сытная шаурма с шампиньонами и добавлением соевого ...
25.09.2014, 21:39
Oduvanchik
Салат Мозаика
Салат Мозаика украсит любой праздничный стол ...
17.11.2014, 20:23
Ksenia 29
Суп с галушками
Предлагаю приготовить к обеду вкусный супчик с куриным филе и галушк ...
14.09.2020, 20:18
Yulia.
Запеканка с картофелем и куриным филе
Великолепное блюдо из куриного филе с картофелем, пропитанное сливка ...
31.10.2015, 15:31
Лара
Салат с отварной курятиной
Вкусный и легкий салат из отварной курятины на все случаи жизни=) ...
04.12.2014, 15:52
Oduvanchik
Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложны ...
19.12.2020, 15:25
ihajse
Куриные отбивные с апельсином и орехами
Куриные отбивные с апельсином и орехами. Куриные отбивные очень попу ...
24.10.2018, 21:04
ihajse
Куриные корзиночки с грибами
Блюдо из категории простых и быстрых в приготовлении, несмотря на из ...
26.07.2012, 18:08
Демоника
Салат "Мартовский сугроб"
Очень сытный салат.
29.07.2014, 15:38
Ленок-Кленок