Окрошка с куриным мясом и колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4183 раз
Окрошка с куриным мясом и колбасой. Предлагаю на обед приготовить вкусное традиционное летнее блюдо - окрошка. Готовила на бульоне с майонезом и куриным филе, вкусно. Французскую горчицу можно заменить на обычную и по вкусу.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Зелень пучок
- Огурец 2 шт.
- Майонез пачка
- Горчица зернистая 2 ст.л.
- Лимон по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Бульон куриный 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца, картофель. Охладить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Отварить куриную грудку, бульон у меня остался для окрошки. Нарезать мелким кубиком мясо и вареную куриную колбасу.
Шаг 3 из 6
Нарезать огурец и зелень, у меня микс.
Шаг 4 из 6
Добавить майонез, французскую горчицу и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить водой и бульоном. Добавить лимон или лимонную кислоту.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
14 августа 2020 13:40
Ответить
Куриная отбивная в кляре с зеленью и зеленым луком
Поделюсь с вами рецептом приготовления куриной отбивной в кляре с до ...
08.05.2017, 13:18
ihajse
Курица с фасолью в апельсиновом соусе
Для разнообразия повседневного меню предлагаю необычный рецепт из об ...
29.10.2016, 17:00
uliay
Куриные фрикадельки в соусе
Очень вкусный ужин. Куриные фрикадельки в духовке пропитываются соус ...
08.02.2019, 16:30
Лара
Цветная капуста с курочкой запеченая в горшочках
Порционно приготовленная курочка с добавлением полезной, но не всегд ...
25.11.2014, 12:59
master
Буженина с куриного филе
Представляю вашему вниманию отличный рецепт приготовления буженины с ...
06.10.2015, 13:22
ihajse
Куриное филе А ля Чкмерули
Предлагаю вашему вниманию рецепт грузинской кухни "Курица чкмерули". ...
23.11.2020, 12:47
Marina30
Рагу "краски осени"
Этот рецепт можно смело отнести к категории «палочка-выручалочка» ил ...
08.09.2014, 01:26
Хозяйка
Фасолевый суп с помидорами
Сытный, насыщенный и ароматный супчик! Объедение! ...
21.07.2012, 02:13
innulik
Куриные биточки "Нежные" с мукой и укропом
Куриные биточки "Нежные" - вкусное, домашнее, диетическое блюдо, кот ...
25.02.2018, 19:54
Zoya7
Курица с острым перцем и имбирём от Гордона Рамзи
Рецепт куриного филе с острым вкусом и восточным ароматом. Сочные к ...
10.11.2017, 11:48
Marina30