Салат из шампиньонов и свежих огурцов

Понравился 0 поварам Просмотрен 6628 раз
фото рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов
4845 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, сочный и довольно сытный салат. Его насыщенный и пикантный вкус нам нравится. Огурцы и так чуть ли не основной компонент любого салата, а в сочетании с грибами - весьма очень вкусно. Салат с жареными шампиньонами блюдо, которое может отлично вписаться в ежедневный рацион или порадовать гостей на празднике. Базилик прекрасно сочетается с лимоном и огурцом, которые входят в состав салата.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Шампиньоны чистим от кожицы.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов шаг №3
Шаг 4 из 9

Шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов шаг №4
Шаг 5 из 9

Огурцы чистим и нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов шаг №5
Шаг 6 из 9

Перец нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов шаг №6
Шаг 7 из 9

Четыре листочка базилика нарезаем тонкими полоски. Несколько веточек базилика оставляем для украшения.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов шаг №7
Шаг 8 из 9

Соединяем грибы с огурцами, перцем и базиликом. Солим и заправляем оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов шаг №8
Готово!

Салат готов!

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов и свежих огурцов шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам