Салат из свежих и соленых огурцов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20941 раз
В этом салате используется необычное сочетание соленого и свежего огурца. По началу я сомневалась во вкусовых свойствах такого блюда, но все же приготовила его. Получилось на самом деле вкусно!
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Уксус 1 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Соль 0,3 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло оливковое 1,5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала нужно замариновать лук для салата. Берем белый лук, режем его и складываем в миску.
Шаг 2 из 9
Добавляем соль, сахар, уксус и кипяток. Перемешиваем и оставляем лук мариноваться полчаса.
Шаг 3 из 9
Тем временем нарезаем свежий огурец.
Шаг 4 из 9
Вслед за ним идет нарезанный соленый огурец.
Шаг 5 из 9
Далее – порезанный кубиками помидор.
Шаг 6 из 9
Выкладываем замаринованный лук.
Шаг 7 из 9
Салат заправляем оливковым маслом, чуть-чуть солим и перчим.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Только что сделал. Всем понравилось. Спасибо за рецепт. Использовал сладкий лук Валенсия, после маринада получился супер.
30 июля 2020 01:30
Ответить
Тофу с помидорами и сухариками
Тофу с помидорами и сухариками. Тофу мы будем обжаривать в соевом со ...
30.04.2021, 20:40
Nadin 05
Паштет из тофу с паприкой
Необычный паштет из соевого сыра тофу с паприкой, сушеным чесноком, ...
22.07.2021, 10:31
ОльгаЧ
Овощной салат с тофу
Сегодня приготовим еще одно постное блюдо - это овощной салат с тофу ...
30.04.2021, 13:44
Nadin 05
Макароны с тофу и оливками
Cыр тофу-это очень полезный соевый продукт. Я его уже использовала ...
17.05.2015, 19:16
asvetlanatur
Закуска из маринованного сыра тофу
Приготовим закуску из маринованного сыра тофу. Этот сыр прекрасно вп ...
16.03.2017, 14:12
Ира Ли
Лепешки с тофу и укропом
Такие лепешки можно использовать вместо хлеба. Тофу - высокобелковый ...
05.02.2017, 19:36
OdryParker
Салат с жареным тофу и перепелиными яйцами
Предлагаю вам рецепт легкого но при этом сытного салата - основную ч ...
30.05.2019, 02:37
tanana
Сыр тофу в кунжуте
Приготовим отличную закуску из сыра тофу. Для начала сыр обмакиваем ...
11.03.2018, 16:37
Ира Ли
Жареный тофу
Тофу - так называемый соевый творог или соевый сыр - обладает нейтра ...
08.02.2017, 21:37
OdryParker
Жареный тофу в кляре с чесночным соусом
Это прекрасная горячая закуска. Блюдо сытное и быстро готовится. Сыр ...
29.03.2017, 11:07
Ира Ли