Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 7058 раз
Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.
Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.
Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.
Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ОльгаЧ
Сытно и вкусно! 
23 февраля 2016 17:25
Ответить
Nadin 05
Очень вкусный салат 
23 февраля 2016 15:19
Ответить
mnat
Спасибо, девушки. 
24 февраля 2016 00:54
Ответить
Мармелад из клюквенного морса на агар-агаре
Кисло-сладкие конфеты.
28.10.2014, 21:01
mellorn
Полосатое желе
Вкусное желе на основе агар-агара. 4 вида колец на одной тарелке. Ис ...
28.02.2017, 14:47
{author-name}
Желе из сливового сока
Сливовый сок будет хорошей основой для желе. В качестве загустителя ...
16.02.2017, 13:39
{author-name}