Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6434 раз
Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.
Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.
Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.
Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ОльгаЧ
Сытно и вкусно! 
23 февраля 2016 17:25
Ответить
Nadin 05
Очень вкусный салат 
23 февраля 2016 15:19
Ответить
mnat
Спасибо, девушки. 
24 февраля 2016 00:54
Ответить
Жареная навага
Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, придется в ...
13.02.2014, 19:38
LinaA
Навага запеченная с картофелем
Рыба и картофель - часто встречаемое сочетание продуктов в кулинарии ...
31.05.2016, 02:16
OdryParker
Паштет из рыбы с морковью, луком и яйцами
Паштет это очень удобная и простая закуска, которую очень удобно при ...
21.11.2020, 18:29
tanana