Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6573 раз

Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.

Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.

Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.

Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.

Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.

Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сытно и вкусно! 

23 февраля 2016 17:25
Ответить
Очень вкусный салат 

23 февраля 2016 15:19
Ответить
Спасибо, девушки. 

24 февраля 2016 00:54
Ответить
Овсяные батончики (без масла и сахара)
Отличный вариант "сладостей" к чаю для тех, кто на ПП) Сытные, арома ...
01.06.2020, 15:03
ОльгаЧ
Овсяная каша с шампиньонами
Предлагаю Вам приготовить на завтрак постную овсяную кашу с луком, м ...
29.03.2021, 21:30
YulyaMukuta
Овсяный смузи с хурмой
Если утром у вас не остается времени, чтобы приготовить себе вку ...
15.12.2015, 17:18
lorik26
Овсяная запеканка с яблоками
Овсяная каша для тех, кто не любит кашу. ...
09.11.2014, 13:08
tanana
Овсяное печенье диетическое
Овсяное печенье с яблоком и творогом. Это печенье не только вкусное, ...
27.04.2020, 21:24
YulyaMukuta
Бананово-кокосовое овсяное печенье
Вкусная и полезная выпечка для тех, кто на ПП. Мягкое печенье из овс ...
29.12.2020, 12:58
ОльгаЧ
Смузи для активных людей
Смузи для активных людей. Это отличный завтрак для тех, у кого нет в ...
28.09.2019, 17:05
lorik26
Овсяное печенье
Овсяное печенье с корицей и мёдом. Оно получается очень вкусное, аро ...
25.03.2021, 21:05
YulyaMukuta
Взбитая овсяная каша с замороженными ягодами и семечками
Взбитая овсяная каша с замороженными ягодами и семечками на завтрак. ...
20.11.2019, 17:57
lorik26
Яблочный крамбл из овсяных хлопьев
Крамбл - популярный десерт традиционной английской кухни. Рецепт это ...
23.05.2021, 23:44
OdryParker