Салат из редьки с помидорами и огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 24890 раз

В зимний период наш организм испытывает недостаток витаминов и микроэлементов. Немного восполнить этот недостаток помогут овощные салаты. Рецепт одного из них я хочу сегодня предложить. Закуска получается сочной, вкусной, полезной и яркой.
Ингредиенты
- Редька 1 штука
- Помидор 1 штука
- Огурец 1 штука
- Лук зеленый 10 грамм
- Салат 3-4 листа
- Петрушка 5 грамм
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10
Листья салата помыть и нарезать не очень мелко.

Шаг 2 из 10
Редьку помыть, почистить и натереть на терке. У меня редька белая снаружи и розовая внутри.

Шаг 3 из 10
Огурец помыть и натереть на терке. Добавить в миску с салатом и редькой.

Шаг 4 из 10
Помидор помыть и нарезать соломкой. Выложить в миску.

Шаг 5 из 10
Зеленый лук помыть и мелко нарезать.

Шаг 6 из 10
Петрушку помыть, мелко нарезать и добавить в салат.

Шаг 7 из 10
Приготовить заправку. В миску налить подсолнечное масло и уксус. Чеснок почистить и нарезать. Добавить в масло и уксус.

Шаг 8 из 10
Заправить салат.

Шаг 9 из 10
Посолить по вкусу и перемешать салат.

Готово!
Подавать салат как закуску на завтрак, обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
29 февраля 2016 08:01
Ответить
Борщ по-галицки
Сегодня приготовим борщ, который очень популярный на Галичине, Его м ...
04.07.2021, 10:30
тамара агапитова
Салат из свеклы и оливок
Аппетитный салат для зимнего периода. Особенность салата в сочетании ...
02.01.2019, 23:05
Света Garda
Икра из отварной свеклы
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт икры из отварной свеклы. Ик ...
11.08.2016, 22:57
lakshmi
Винегрет с яблоком
Винегрет с яблоком по рецепту готовится легко и быстро, с доступных, ...
19.02.2021, 20:28
Rikki
Салат с сырой свеклой, морковью и яблоком
Хочу вам предложить полезный и вкусный салат из свеклы и моркови с я ...
22.11.2017, 19:26
lakshmi
Красный борщ на мясном бульоне с грибами и фасолью
Борщ будем готовит на мясном бульоне, для вкуса добавим немного сух ...
28.12.2017, 02:21
mnat
Салат из свеклы с чесноком и черносливом
Предлагаю простой и очень популярный салат из запеченной свеклы с че ...
13.02.2018, 12:29
Marina30
Салат из свеклы с луком и французской горчицей
Салат из свеклы с луком и французской горчицей - легкий, полезный и ...
15.09.2017, 21:53
Елена Калинина
Свекольная закуска с хреном, орехами и черносливом
Такую закуску с ярким запахом хрена можно подать на ломтиках хлеба. ...
30.11.2016, 01:47
mnat
Салат со свеклой, яблоком и сельдью
Очень вкусный и сочный салатик на каждый день.. ...
01.01.2015, 18:33
Татьяна Маражо