Окрошка на кефире с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5959 раз
Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окрошки - с редькой. Готовлю из перечисленных ингредиентов, две порции на раз покушать. Лук зеленый не добавляю, достаточно остроты редьки.
Ингредиенты
- Редька 2 ст.лож.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Колбаса 30 г
- Петрушка 3 веточки
- Кефир 150 мл.
- Специи по вкусу
- Вода минеральная по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелким кубиком нарежьте яйцо и колбасу. Колбасу берите свою любимую.
Шаг 2 из 6
Мелким кубиком нарежьте картофель и огурец.
Шаг 3 из 6
Редьку натрите на крупной терке - 2 ст.лож. Можно потом добавить больше по вкусу.
Шаг 4 из 6
Добавьте редьку и мелко нарезанную петрушку или укроп.
Шаг 5 из 6
Посолите и поперчите по вкусу. Влейте кефир.
Готово!
Разбавьте водой до нужной вам консистенции.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошка!
26 июля 2020 14:17
Ответить
Овощной салат с морковью, редькой и орехами
Очередной овощной салат представляю вашему вниманию. Это салат из ре ...
21.10.2018, 15:57
Ellisa
Салат с редькой и мясом
Этот салат очень вкусный,острый и сытный. Можно смело подать его на ...
03.11.2015, 14:19
Вьюга
Салат из редьки
Приготовьте такой необычный салат. Он очень вкусный. Обязательно нуж ...
23.10.2015, 22:49
lorik26
Салат из зеленой редьки
Вкусный и сочный салат. Такой салатик таит в себе много витаминов. ...
13.10.2014, 19:37
Ленок-Кленок
Весенний салат из овощей с яблоком и редькой
Незаслуженно забытая редька возвращается в наши рецепты. Если редиск ...
31.03.2016, 12:33
Zoya7
Салат из редьки и квашеной капусты
Вкусный и полезный салат!
22.01.2013, 17:28
Ellisa
Салат из редьки с сельдереем
Многие хозяйки используют корневой сельдерей в качестве добавок в бл ...
03.04.2015, 18:27
Zoya7
Салат из зеленой редьки с рукколой
Очень простой, но полезный салат! Богат витаминами и минеральными ве ...
27.04.2012, 16:48
ОльгаЧ
Слоеный салат из редьки
Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас с ...
22.05.2018, 18:09
Тория
Салат из красной редьки и дайкона
Предлагаю вам салат из двух сортов редьки, нежного и не острого дайк ...
24.11.2015, 21:16
Ellisa