Вход

Салат с огурцами и зеленым горошком

Понравился 1 повару Просмотрен 529 раз
фото рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком
(4.63)
1779 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю рецепт вкусного и простого вегетарианского салата. Если его заправить постным майонезом или сметаной, то его можно назвать "Постным оливье". Вместо мяса здесь жареные шампиньоны. Салат готовится быстро и также быстро съедается.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Свежий огурец мелко нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 9

Маринованный или соленый огурец нарежьте кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 9

Белый или красный салатный лук мелко нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 9

Морковь сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 9

Картофель сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком шаг №5
Шаг 6 из 9

Шампиньоны мелко нарежьте и поджарьте до выпаривая жидкости.

Фото приготовление рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком шаг №6
Шаг 7 из 9

Горошек достаньте из банки.

Фото приготовление рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком шаг №7
Шаг 8 из 9

Все ингредиенты посолите по вкусу и заправьте салат майонезом или сметаной.

Фото приготовление рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком шаг №8
Готово!

Салат готов. Подавайте на закуску.

Фото приготовление рецепта: Салат с огурцами и зеленым горошком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам