Салат с печенью трески
Понравился 1 повару
Просмотрен 9214 раз
Салат с печенью трески, огурцом и помидором черри и большим количеством зелени под кисло-сладковатым соусом. Салат готовится за считанные минуты, он вкусен и полезен.
Ингредиенты
- Печень трески 90 г
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Руккола пучок
- Лук зеленый 3 шт.
- Шпинат 2 кустика
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Смесь специй 0,5 чай.ло
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите зелень в холодной воде на минут 15.
Шаг 2 из 7
Приготовьте соус. Смешайте оливковое масло, сок лимона, мед, соль и смесь специй из кориандра, зиры и фенхеля - о,5 чай.лож. Перемешайте.
Шаг 3 из 7
Нарежьте всю зелень (можете использовать целыми листья).
Шаг 4 из 7
Тонкими кружками нарежьте огурец.
Шаг 5 из 7
Нарежьте помидоры черри, заправьте половиной соуса, перемешайте.
Шаг 6 из 7
Нарежьте печень на порционные кусочки, разбросайте по салату и полейте остатками соуса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный и аппетитный салат!
11 июня 2020 08:18
Ответить
Оля, спасибо большое!
13 июня 2020 18:18
Ответить
Огуречный салат с маслинами
Предлагаю рецепт свежего, хрустящего, очень красивого и вкусного огу ...
18.07.2020, 18:25
1234tatyana
Простой салат
Быстро, просто и вкусно.
07.05.2014, 09:29
Marina30
Огуречная вода
Стало жарко и душно в вашей душной квартире? Не надо бежать в магази ...
26.08.2018, 20:17
тамара агапитова
Сладкие веррины "Шоколадное сердце"
Очень вкусный десерт. Веррины могут быть не только солеными. ...
04.08.2014, 18:54
Ленок-Кленок
Весенний салат
Весенний овощной вкусный салатик с зеленью и яйцами. ...
18.04.2015, 20:16
Тория
Огурцы консервированные с тройной заливкой
Огурцы консервированные с тройной заливкой. Этот рецепт годами прове ...
28.07.2020, 07:46
Nadin 05
Чесночные огурцы
Чесночные огурцы. Такие огурцы можно хранить в холодильнике три неде ...
18.07.2016, 12:36
lorik26
Салат с яйцом и зеленым сыром
Салат для легкого летнего перекуса или дополнение к основному блюду. ...
22.07.2017, 22:16
OdryParker
Салат из огурца и редиса с сыром
Салат из огурца и редиса с сыром. Легкий овощной салат с добавлением ...
27.10.2019, 21:17
ihajse
Огурцы консервированные с хреном
Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт заготовки огурцов. У м ...
18.03.2020, 07:54
Nadin 05
ОльгаЧ