Салат с печенью трески
Понравился 1 повару
Просмотрен 9063 раз
Салат с печенью трески, огурцом и помидором черри и большим количеством зелени под кисло-сладковатым соусом. Салат готовится за считанные минуты, он вкусен и полезен.
Ингредиенты
- Печень трески 90 г
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Руккола пучок
- Лук зеленый 3 шт.
- Шпинат 2 кустика
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Смесь специй 0,5 чай.ло
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите зелень в холодной воде на минут 15.
Шаг 2 из 7
Приготовьте соус. Смешайте оливковое масло, сок лимона, мед, соль и смесь специй из кориандра, зиры и фенхеля - о,5 чай.лож. Перемешайте.
Шаг 3 из 7
Нарежьте всю зелень (можете использовать целыми листья).
Шаг 4 из 7
Тонкими кружками нарежьте огурец.
Шаг 5 из 7
Нарежьте помидоры черри, заправьте половиной соуса, перемешайте.
Шаг 6 из 7
Нарежьте печень на порционные кусочки, разбросайте по салату и полейте остатками соуса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный и аппетитный салат!
11 июня 2020 08:18
Ответить
Оля, спасибо большое!
13 июня 2020 18:18
Ответить
Куриные котлеты с кабачком и помидором
Котлеты, приготовленные из куриного филе считаются диетическим и низ ...
14.09.2020, 19:50
Yulia.
Салат Гнездо с курицей и грибами
Вкусный салатик в оригинальном оформлении украсит праздничный стол. ...
27.05.2015, 09:17
Елена74
Куриная запеканка с овощами
Аппетитная куриная запеканка с овощами - отличное блюдо для воскресн ...
11.03.2017, 22:17
uliay
Куриное мясо с салом и соусом приготовленное в фольге
Представляю вашему вниманию вкусно приготовленную курицу с салом. До ...
26.10.2015, 21:38
ihajse
Куриные наггетсы по-домашнему
Куриные наггетсы по-домашнемуОчень любим домашние наггетсы. Готовить ...
07.07.2012, 12:45
mazak
Куриные котлеты "Сочные"
Рецепт самых простых, но необыкновенно вкусных куриных котлет, котор ...
29.04.2017, 12:11
Zoya7
Куриные котлеты в вафельках
В списке ингредиентов я не нашла вафельных коржей, и указала вафли, ...
21.09.2015, 18:44
Тория
Салат "Марго"
Вкусный салат как для будней так и для праздничного стола. ...
11.09.2014, 16:18
lakshmi
Салат из молодой капусты с мясом курицы
Салат из молодой капусты с куриным филе, яйцом и огурцом. Салат запр ...
14.05.2018, 13:16
lorik26
Куриная ветчина
Предлагаю приготовление домашней куриной ветчины.Вкусно, полезно и а ...
27.12.2012, 08:33
Marina30
ОльгаЧ