Салат с печенью трески
Понравился 1 повару
Просмотрен 9763 раз
Салат с печенью трески, огурцом и помидором черри и большим количеством зелени под кисло-сладковатым соусом. Салат готовится за считанные минуты, он вкусен и полезен.
Ингредиенты
- Печень трески 90 г
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Руккола пучок
- Лук зеленый 3 шт.
- Шпинат 2 кустика
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Смесь специй 0,5 чай.ло
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите зелень в холодной воде на минут 15.
Шаг 2 из 7
Приготовьте соус. Смешайте оливковое масло, сок лимона, мед, соль и смесь специй из кориандра, зиры и фенхеля - о,5 чай.лож. Перемешайте.
Шаг 3 из 7
Нарежьте всю зелень (можете использовать целыми листья).
Шаг 4 из 7
Тонкими кружками нарежьте огурец.
Шаг 5 из 7
Нарежьте помидоры черри, заправьте половиной соуса, перемешайте.
Шаг 6 из 7
Нарежьте печень на порционные кусочки, разбросайте по салату и полейте остатками соуса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный и аппетитный салат!
11 июня 2020 08:18
Ответить
Оля, спасибо большое!
13 июня 2020 18:18
Ответить
Яичный блин с начинкой.
Вкусный и очень аппетитный завтрак)
27.01.2013, 15:00
Marina30
Торт "Шоколадный чёрный бархат"
Очень богатый шоколадный бархатный вкус этого торта приведёт в экста ...
07.08.2012, 09:23
barska
Пирог с черносливом и красной смородиной
Сегодня решила к чаю приготовить незамысловатый пирог с ягодами. Пос ...
25.01.2017, 16:06
uliay
Торт сметанный
Тортик - родом из детства. Готовится очень просто, но вкусно необыкн ...
08.07.2013, 12:07
Ilarija
Простой завтрак
Простой и очень вкусный завтрак предлагаю вам ...
10.07.2012, 18:03
mazak
А-ля чебуреки из кабачков
А-ля чебуреки из кабачков. Невероятно вкусное блюдо - чебуреки очень ...
21.09.2017, 13:10
lorik26
Пирожное "Картошка"
Вариант пирожного "Картошка", которое готовится не из печенья, а бис ...
11.05.2012, 09:46
Zoya7
Сырная лепёшка со слабосолёным лососем
Очень быстрый и вкусный вариант утреннего завтрака, закуски или для ...
03.01.2014, 22:33
barska
Творожные кексы с грушей
Творожные кексы приготовлены на ряженке, вместо пшеничной муки манка ...
18.09.2016, 00:22
mnat
Фаршированные яйца
Вкусно и красиво!
23.01.2014, 19:07
Тория
ОльгаЧ