Салат с печенью трески
Понравился 1 повару
Просмотрен 8192 раз
Салат с печенью трески, огурцом и помидором черри и большим количеством зелени под кисло-сладковатым соусом. Салат готовится за считанные минуты, он вкусен и полезен.
Ингредиенты
- Печень трески 90 г
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Руккола пучок
- Лук зеленый 3 шт.
- Шпинат 2 кустика
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Смесь специй 0,5 чай.ло
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите зелень в холодной воде на минут 15.
Шаг 2 из 7
Приготовьте соус. Смешайте оливковое масло, сок лимона, мед, соль и смесь специй из кориандра, зиры и фенхеля - о,5 чай.лож. Перемешайте.
Шаг 3 из 7
Нарежьте всю зелень (можете использовать целыми листья).
Шаг 4 из 7
Тонкими кружками нарежьте огурец.
Шаг 5 из 7
Нарежьте помидоры черри, заправьте половиной соуса, перемешайте.
Шаг 6 из 7
Нарежьте печень на порционные кусочки, разбросайте по салату и полейте остатками соуса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный и аппетитный салат!
11 июня 2020 08:18
Ответить
Оля, спасибо большое!
13 июня 2020 18:18
Ответить
Салат из курицы с рисом и овощами
Салат из отваренного мяса курицы, яйца и риса с овощами - огурец, ре ...
06.05.2016, 22:42
lorik26
Плов с курицей и перцем чили в мультиварке
Плов с курицей и перцем чили в мультиварке. Хочу поделиться с вами р ...
27.08.2017, 11:43
ihajse
Салат с рисом и мясом курицы
Если вы заранее отварите рис и куриное филе, тогда такой салат можно ...
22.11.2015, 17:09
lorik26
"Плов" с сосисками и квашеной капустой в сковороде
Да простят меня гурманы за издевательство над классическим пловом, н ...
08.11.2016, 19:17
Zoya7
Рисовая каша на молоке
Рисовая молочная каша - традиционный завтрак для детей. Это и вкусно ...
20.10.2015, 22:48
Лара
Десерт с бананом
Десерт с бананом можно приготовить для детей и взрослые не откажутся ...
12.05.2016, 21:52
lorik26
Бутерброды на рисовой лепешке
Бутерброды на рисовой лепешке. Лепешки я буду готовить с творогом из ...
22.07.2017, 14:37
lorik26
Молочная рисовая каша в мультиварке
Молочная рисовая каша - это отличное решение для сытного, вкусного и ...
07.04.2018, 22:44
Evangelina
Паэлья с овощами
Паэлья - национальное блюдо Испании. Это рис с различными добавками ...
29.06.2015, 02:43
Zaha
Быстрый плов со свининой и оливками
Плов со свининой и оливками готовится очень быстро. Он получается ар ...
10.04.2020, 11:02
1234tatyana