Предлагаю Вашему вниманию теплый салат в китайском стиле из шампиньонов и пекинской капусты с кунжутом в соевом соусе. Салат очень вкусный и может подаваться как основное блюдо.
Грибы моем и нарезаем крупными, но не толстыми кусочками.Лук очищаем и нарезаем средними кубиками.
Шаг 3 из 7
На сковороду выливаем 1 ст.л. растительного масла, разогреваем его на сильном огне и быстро обжариваем грибы с двух сторон, грибы должны обжариться, но не тушится,
Шаг 4 из 7
затем добавляем лук и также обжариваем в течении 2-3 минут на сильном огне,
Шаг 5 из 7
в конце добавляем капусту,
Шаг 6 из 7
соевый соус, кунжут и еще одну ложку растительного масла. Все вместе обжариваем на сильном огне, помешивая в течении 3 минут.
Готово!
Салат сразу же выкладываем на тарелки, посыпаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
