Салат из помидоров с сыром и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 8671 раз
Любимый летний салат. Секрет в мясистых помидорах, вкусная курица делает блюдо сытным, а кусочки сыра добавляют нежности. Маринованный лук как нельзя здесь кстати.
Ингредиенты
- Помидоры 4 шт.
- Филе курицы 500 г
- Сыр 100 г
- Лук 1 шт.
- Хрен 1 ч.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
- Бальзамический уксус 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Филе курицы замариновать в горчице, хрене и специях на ночь или утром на день.
Целые грудки затем обжарить. Вынуть на блюдо и нарезать крупными кусками.
Помидоры нарезать ломтиками. Лук полукольцами.
Посолить, добавить бальзамический уксус, обычный столовый не очень хорош в этом случае, и перемешать.
В салатник выложить часть помидорной смеси, добавить мясо курицы и сыр, нарезанный кубиками.сверху еще слой помидоров. Перемешивать не нужно.
Целые грудки затем обжарить. Вынуть на блюдо и нарезать крупными кусками.
Помидоры нарезать ломтиками. Лук полукольцами.
Посолить, добавить бальзамический уксус, обычный столовый не очень хорош в этом случае, и перемешать.
В салатник выложить часть помидорной смеси, добавить мясо курицы и сыр, нарезанный кубиками.сверху еще слой помидоров. Перемешивать не нужно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет