Для этого салата нужно использовать крепкие помидоры, крупный белый и острый лук. У меня в доме не оказалось черных оливок ( кто поверит, что у меня на Крите не оказалось оливок), поэтому я использую оливковую пасту.
Шаг 2 из 7
Помидоры нарезаем очень тонкими кружочками.
Шаг 3 из 7
Лук репчатый нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 7
Перья зеленого лука также нарезаем под углом.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на блюдо кружочки помидора и репчатый лук.
Шаг 6 из 7
Если вы используете оливки, то кладите их, я при помощи чайной ложки выложила на блюдо оливковую пасту.
Готово!
Салат солим, перчим, сдабриваем прованскими травами и заливаем соусом из оливкового масла и винного уксуса. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!