Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из сырого кабачка и помидора

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5551 раз
    фото рецепта: Салат из сырого кабачка и помидора
    (4.53)
    849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Раньше я всегда кабачки поддавала тепловой обработке и не знала, на сколько они вкусны сырые, если правильно их приготовить. Хочу предложить вам вкуснейший салат из сырого кабачка и помидора, и ко всему же он очень полезный и низкокалорийный, угощайтесь!
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Прежде всего хорошо помыть овощи и зелень. Кабачок очистить от кожуры, помыть. С помощью овощечистки нарезать кабачок тонкими слайсами, выложить в мисочку. Кабачки выбирать для салата только молодые.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырого кабачка и помидора шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить нарезанный крупными кубиками помидор. Посолить все вместе, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы кабачок пустил сок.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырого кабачка и помидора шаг №2
    Шаг 3 из 5

    В удобной емкости соединить растительное масло, выдавленный через пресс чеснок, перец черный молотый, свежевыжатый сок лимона и сахар, перемешать. Сахар, перец, чеснок и сок лимона регулируйте на свой вкус.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырого кабачка и помидора шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавить к кабачку с помидором нашинкованный укроп и базилик, заправить приготовленной заправкой, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырого кабачка и помидора шаг №4
    Готово!

    Готово! Угощайтесь!

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырого кабачка и помидора шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Какой радужный и вкусный салат!
    18 июня 2016 20:21
    Ответить
    Evangelina
    Какой полезный салатик!
    18 июня 2016 00:12
    Ответить
    HelgaZ
    Спасибо smile
    18 июня 2016 18:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам