Вход

Салат из помидора

Понравился 1 повару Просмотрен 597 раз
фото рецепта: Салат из помидора
(3.35)
4803 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат из помидора взят из французской кухни и основной ингредиент - помидор. Он должен быть спелый, мясистый, сочный. Лук должен быть сладкий и сочный. А секрет вкусного салата заключается в заправке.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить продукты. Чеснок я использую - чесночные стрелки перебитые в блендере.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №1
Шаг 2 из 5

Сначала готовим заправку. Соединить масло, уксус, горчицу, чеснок, соль, сахар, перец - перемешать. Нарезать лук полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №2
Шаг 3 из 5

Перемешать лук в заправке и влить крутой кипяток - 3-4 ст.лож. Заправку доводим на свой вкус. Кому кислее, кому сладости больше...Отправить в холодильник на 30 минут. Можно эту заправку хранить несколько дней. Нарезать петрушку и базилик.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №3
Шаг 4 из 5

Толстыми кружочками нарезать помидоры и выложить по кругу внахлест на блюдо. Из заправки вынуть лук и посыпать помидоры.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №4
Готово!

Посыпать петрушкой и базиликом, полить заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам