Вход

Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой

Понравился 1 повару Просмотрен 890 раз
фото рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой
(4.75)
1638 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат очень вкусный, благодаря зелени и помидорам жареные баклажаны получаются вкуснее, а само блюдо легче. Брынза и перец придают вкус и аромат салату.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Баклажаны нарезаем кольцами и кладем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №1
Шаг 2 из 5

Когда баклажаны обжарились, поливаем их соевым соусом и добавлением пропущенный через пресс чеснок. Все слегка перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №2
Шаг 3 из 5

Баклажаны выкладываем на плоскую тарелку и посыпаем листьями рукколы.

Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №3
Шаг 4 из 5

Сверху кладем разрезанный на кусочки помидор.

Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №4
Готово!

Затем, добавляем в салат брынзу и посыпаем черным свеже-молотым перцем. Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это салатик как раз по моему вкусу))))Прелесть)
13 июля 2016 22:17
Спасибо smile
14 июля 2016 00:29
Похожие рецепты по ингредиентам