Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой

    Понравился 1 повару Просмотрен 7900 раз
    фото рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Салат очень вкусный, благодаря зелени и помидорам жареные баклажаны получаются вкуснее, а само блюдо легче. Брынза и перец придают вкус и аромат салату.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Баклажаны нарезаем кольцами и кладем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Когда баклажаны обжарились, поливаем их соевым соусом и добавлением пропущенный через пресс чеснок. Все слегка перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Баклажаны выкладываем на плоскую тарелку и посыпаем листьями рукколы.

    Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Сверху кладем разрезанный на кусочки помидор.

    Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №4
    Готово!

    Затем, добавляем в салат брынзу и посыпаем черным свеже-молотым перцем. Готово. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Это салатик как раз по моему вкусу))))Прелесть)
    13 июля 2016 22:17
    Ответить
    mnat
    Спасибо smile
    14 июля 2016 00:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам