Салат по-узбекски приготовленный из красного и белого лука с помидором и зернами граната. Такой салат подают к национальным блюдам, к примеру - плов, шашлык и другие.
Полукольцами нарезать лук, залить уксусом и посыпать сахаром, чуть посолить. Отжать руками.
Шаг 2 из 4
Тем временем очистить гранат и зерна добавить к луку.
Шаг 3 из 4
Крупно нарезать помидоры, посолить и поперчить. Полить маслом по вкусу. Конечно - куда без зелени. Зелени нужно много на ваш вкус - кинза, сельдерей, петрушка.
Готово!
Сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!