Летний салат со спаржевой фасолью и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5584 раз
Нежная спаржевая фасоль, лук, сочные помидоры, такой салат станет отличным гарниром или дополнением к любому обеду или ужину. Остренькая заправочка делает этот салат особенно интересным.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Ингредиенты
- Фасоль (спаржевая, молодая) 1,5 - 2 стак.
- Помидоры 2-3 шт
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Уксус винный, белый 1 ч.л.
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Обрезать у спаржевой фасоли жесткие кончики, разрезать и отварить в подсоленной воде до полной готовности.
Помидоры нарезать на небольшими дольками.
Шаг 2 из 4
Заправка: смешать оливковое масло, измельченный чеснок, соль, лимонный сок, белый винный уксус, горчицу и хорошенько взбалтываем вилкой до однородности.
Шаг 3 из 4
Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить в заправку.
Готово!
Смешать заправку с помидорами и фасолью, дать немного настояться. Простой и вкусный салат готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень ву4сный салатик!!=))) 
23 июля 2012 08:47
Ответить
Кресс - салат из соленой семгой
Представляю вашему вниманию очень вкусный салат с соленой семгой, дв ...
11.07.2016, 21:56
ihajse
Листовой салат с беконом и овощами
Очень люблю такие листовые сборные салаты с овощами и мясом в этом с ...
14.03.2017, 18:12
ihajse
Салат с копченой курицей
Вкусный салат с помидорами, яблоком и копченым куриным мясом. ...
28.06.2014, 15:59
tanana
Цезарь с курицей и горчичной заправкой с пармезаном
Существует очень много вариантов приготовления салата цезаря, в осно ...
22.02.2016, 21:37
ihajse
Салат Сытый Папа
Представляю Вашему вниманию очень вкусный и сытный салатик с серии н ...
24.06.2015, 18:33
ihajse
Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто
Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто. Это очен ...
15.10.2017, 10:57
ihajse
Овощной салат с брынзой
Овощной салат прекрасный гарнир в мясным блюдам. Он является хорошим ...
14.07.2016, 14:59
Marina30
Рыбный салат с водорослями
Вкусно, быстро и просто. Салат со свежей зеленью, рыбой, яйцом и сух ...
26.05.2015, 21:33
mnat
Салат с клубникой, жаренный сыром и миндалём.
Простой в приготовлении, но очень интересный по вкусовым качествам с ...
20.01.2012, 13:55
mama Tasi
Зеленый салат с курицей и сыром сулугуни
Салат легкий, но наполнен разнообразными вкусами. Солоноватый сыр и ...
01.07.2016, 13:39
mnat
Marina30