Летний салат со спаржевой фасолью и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5321 раз

Нежная спаржевая фасоль, лук, сочные помидоры, такой салат станет отличным гарниром или дополнением к любому обеду или ужину. Остренькая заправочка делает этот салат особенно интересным.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Ингредиенты
- Фасоль (спаржевая, молодая) 1,5 - 2 стак.
- Помидоры 2-3 шт
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Уксус винный, белый 1 ч.л.
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Обрезать у спаржевой фасоли жесткие кончики, разрезать и отварить в подсоленной воде до полной готовности.
Помидоры нарезать на небольшими дольками.

Шаг 2 из 4
Заправка: смешать оливковое масло, измельченный чеснок, соль, лимонный сок, белый винный уксус, горчицу и хорошенько взбалтываем вилкой до однородности.

Шаг 3 из 4
Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить в заправку.

Готово!
Смешать заправку с помидорами и фасолью, дать немного настояться. Простой и вкусный салат готов!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень ву4сный салатик!!=))) 

23 июля 2012 08:47
Ответить
Сырники с моцареллой и твердым сыром
Сырники можно приготовить не только из привычного нам творога. Попро ...
23.03.2021, 14:23
DolcheVita
Салат из моцареллы с хурмой и ветчиной
Вкусное сочетание нежного сыра, сладкой хурмы и ветчины. Салат запра ...
17.11.2013, 16:24
Татьяна Маражо
Салат Итальяно
Салат Итальяно из запеченного болгарского перца, помидора, моцареллы ...
25.12.2017, 22:31
lorik26
Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом
Жареный сыр это отличная закуска к пиву, если к вам неожиданно пришл ...
31.03.2016, 20:06
AnnaLina
Салат "Осенний"
Салат в состав которого входит сыр, свежий инжир, обжаренные дольки ...
20.09.2013, 11:01
Татьяна Маражо
Чесночные узелки с моцареллой
Таких ароматных булочек вы еще не пробовали? Тогда обязательно посмо ...
30.05.2018, 21:10
Тория
Десерт с кремом из моцареллы
Сыр моцарелла в десерте это вкусно )) Не бойтесь эксперементов и го ...
07.03.2015, 17:02
Татьяна Маражо
Сырная запеканка с вермишелью.
Сытная со сливочным вкусом сырная запеканка с вермишелью, послужит в ...
10.09.2021, 11:57
тамара агапитова
Салат с свиным балыком, овощами и моцареллой
Приготовила этот салат к праздничному столу, всем очень понравился, ...
13.07.2016, 21:51
ihajse
Салат с моцареллой
В овощной сезон, можно готовить на завтрак много полезных и сытных с ...
09.07.2015, 15:24
AnnaLina