Салат из помидоров с шампиньонами и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8506 раз

Красивый, яркий, полезный и очень вкусный салат из свежих помидоров с шампиньонами и перепелиными яйцами. Такой салат отлично подойдет для всей семьи, угощайтесь!
Ингредиенты
- Шампиньоны 90 г.
- Помидор 170 г.
- Перец сладкий красный 70 г.
- Салат 30 г.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Свежие шампиньоны помыть, нарезать не очень тонко, обжарить на растительном масле до готовности.

Шаг 2 из 6
Помыть и нашинковать листья салата, выложить в салатник.

Шаг 3 из 6
Помыть, нарезать дольками свежий помидор, выложить в салатник.

Шаг 4 из 6
У сладкого красного перца удалить семена, плодоножку, нашинковать соломкой, выложить к овощам.

Шаг 5 из 6
Добавить остывшие шампиньоны, соль, смесь перцев, заправить растительным маслом.

Готово!
Отварить заранее перепелиные яйца вкрутую (закладывать в холодную воду, варить после закипания около 5 минут). Очистить, разрезать пополам, украсить салат. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо 

10 сентября 2016 15:34
Ответить
Яркий и очень вкусный салат! 

10 сентября 2016 13:11
Ответить
Вкусный салатик. 

9 сентября 2016 16:14
Ответить
Острая закуска из перца и чеснока
Рецепт этот очень старый, он взят из журнала «Работница» моей мамой. ...
24.09.2019, 13:20
тамара агапитова
Фаршированный перец говядиной с киноа
Фаршированный перец с говядиной и киноа. Мы привыкли перцы фарширова ...
05.08.2019, 11:33
lorik26
Яичница с сосисками в перце в микроволновке
Рецепт этой удивительной яичницы позаимствовала у Лены Калининой. Вн ...
20.07.2021, 11:15
тамара агапитова
Салат из отварной брокколи и печеного перца
Теплый салат из брокколи и печеного болгарского перца с кинзой. ...
30.09.2014, 17:53
Oduvanchik
Булочки с болгарским красным перцем
Булочки с болгарским красным перцем. перец конечно можно использоват ...
24.08.2016, 17:12
lorik26
Цветная спираль из сладкого перца
Цветная спираль из сладкого перца
14.03.2012, 22:34
Ellisa
Пиперада
Piperade - традиционный рецепт французских басков. Готовят пипераду ...
06.03.2016, 21:32
barska
Соус острый из помидоров и перца
Хочу поделиться с вами рецептом нежного, слегка острого, бархатистог ...
22.09.2013, 17:00
тамара агапитова
Приправа из перцев и чеснока
Этот рецепт делаю уже много лет. А нашла его в старой маминой подпис ...
11.09.2021, 12:08
тамара агапитова
Салат из помидоров с красным луком и фасолью
Полезный овощной салат с добавлением отварной черной фасоли. Сорт фа ...
10.09.2016, 16:44
HelgaZ