Вход

Салат из баклажанов с помидорами

Понравился 1 повару Просмотрен 541 раз
фото рецепта: Салат из баклажанов с помидорами
(4.52)
1625 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю рецепт очень простого, но вкусного и полезного салата, который можно приготовить за 15-20 минут. Он отлично подойдет в качестве закуски, а также на гарнир к мясу, рыбе или к отварному горячему картофелю.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Красный или фиолетовый салатный лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.

Салат из баклажанов с помидорами
Шаг 2 из 7

Помидоры помыть и нарезать произвольно.

Салат из баклажанов с помидорами
Шаг 3 из 7

Баклажан отварить и запечь до готовности.

Салат из баклажанов с помидорами
Шаг 4 из 7

Очистить баклажан и нарезать. Добавить к луку и помидору.

Салат из баклажанов с помидорами
Шаг 5 из 7

Чеснок измельчить и добавить в салат.

Салат из баклажанов с помидорами
Шаг 6 из 7

Салат посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом(подсолнечным, оливковым, кукурузным).

Салат из баклажанов с помидорами
Готово!

Салат из баклажана и помидора готов.

Салат из баклажанов с помидорами
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам