Зеленые помидоры «Острые»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3931 раз
Наверное,найдется мало людей,которые не любят острые закуски. Я предлагаю рецепт закуски острых зеленых помидоров,которые не оставят никого равнодушным.Острый перец кладем по-вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Перец сладкий 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кориандр 1.ч.л.
- Соль 1 стол.л.
- Перец чили 1 шт
- Сахар 1 щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Зеленые помидоры нарежем полукольцами и посолим. Оставим на 10-20 минут до выделения сока. Его выливаем.
Шаг 2 из 5
Обжариваем на масле размятый кориандр и чили.
Шаг 3 из 5
Нарезаем соломкой перец и морковь(на терке). Выдавливаем чеснок через пресс.
Шаг 4 из 5
Выливаем обжаренные чили и кориандр в овощи. Хорошо размешаем и оставим настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 октября 2016 11:23
Ответить
Спасибо! 
17 октября 2016 22:46
Ответить
Маринованный салат из шампиньонов
Маринованный салат из шампиньонов, красным болгарским перцем, красны ...
20.12.2016, 16:30
lorik26
Шампиньоны фаршированные овощами
Шампиньоны фаршируют обычно мясом, а я попробовала овощами, получило ...
14.08.2012, 08:45
romasia
Шампиньоны с луком под сыром в духовке
Делюсь с вами рецептом приготовление запечённых шампиньонов в духовк ...
14.04.2021, 14:04
Pearl
Перепелиные яйца в шампиньонах
Перепелиные яйца в шампиньонах прекрасная закуска. Вкусно в горячем ...
10.04.2015, 19:12
тамара агапитова
Жюльен с сухариками
Люблю жюльен! Идею добавлять к сыру сухарики подглядела на одном из ...
27.04.2012, 18:52
МарияС
Капуста тушенная с грибами и чесноком
Легкий овощной гарнир на ужин. Процесс приготовления облегчает испол ...
04.10.2015, 21:19
Тория
Суп с лисичками и шампиньонами
Очень простой, но вкусный и быстрый в приготовлении суп. Можно готов ...
08.04.2012, 17:28
Zoya7
Грибной соус с куриным мясом, сыром моцарелла и сметаной
Грибной соус в состав которого входит нежнейшее куриное мясо - оно ...
16.05.2018, 09:43
тамара агапитова
Салат из молодой капусты с шампиньонами и луком
Аппетитный капустный салат. Обжаренные с луком грибы придают особый ...
29.06.2016, 13:49
mnat
Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками
Превосходное сочетание грибов и сливок с добавление чесночных гренок ...
23.01.2015, 18:52
ihajse

тамара агапитова
Вьюга