Зеленые помидоры «Острые»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3465 раз
Наверное,найдется мало людей,которые не любят острые закуски. Я предлагаю рецепт закуски острых зеленых помидоров,которые не оставят никого равнодушным.Острый перец кладем по-вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Перец сладкий 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кориандр 1.ч.л.
- Соль 1 стол.л.
- Перец чили 1 шт
- Сахар 1 щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Зеленые помидоры нарежем полукольцами и посолим. Оставим на 10-20 минут до выделения сока. Его выливаем.
Шаг 2 из 5
Обжариваем на масле размятый кориандр и чили.
Шаг 3 из 5
Нарезаем соломкой перец и морковь(на терке). Выдавливаем чеснок через пресс.
Шаг 4 из 5
Выливаем обжаренные чили и кориандр в овощи. Хорошо размешаем и оставим настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 октября 2016 11:23
Ответить
Спасибо!
17 октября 2016 22:46
Ответить
Салат из свежих шампиньонов и копченой курицы
Еще один салат с серии на скорую руку и очень вкусно. Этот салат из ...
06.10.2015, 17:11
ihajse
Грибной бисквитный торт
Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами ...
30.07.2013, 18:34
Мила
Сливочно- грибная подлива
Ароматная сливочно-грибная подлива станет хорошим дополнением к мясн ...
28.06.2015, 15:15
bvlena
Картофельные драники с грибами
На сегодняшний день существует множество разнообразных рецептов приг ...
30.10.2015, 21:35
HelgaZ
Грибной суп с фрикадельками из мяса и гороха нут
Суп с грибами и фрикадельками из мясного фарша с горохом нут. Аромат ...
16.01.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Горячая закуска с шампиньонами и сыром
Закуска из шляпок шампиньонов с маленькими томатами, на подушке из о ...
07.05.2013, 01:13
Татьяна Маражо
Икра грибная
Из шампиньонов получается очень вкусная икра. Рекомендую. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Лаваш с грибами и сыром
Лаваш с грибами и сыром. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
29.04.2021, 19:34
ihajse
Слоёный салат с жареными шампиньонами
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салатик с жареными шампиньонам ...
13.11.2020, 22:04
Yulia.
Крем суп из шампиньонов
Крем суп из шампиньонов получается очень нежным и вкусным. Хоть в не ...
31.07.2016, 14:44
AnnaLina