Салат «Курочка ряба»
Понравился 1 повару
Просмотрен 9295 раз

Салат "Курочка ряба". Сытный и оригинальный салат в виде тортика, можно приготовить порционно или создать большой закусочный торт, увеличив количество ингредиентов. Жареные грибы можно заменить на маринованные.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 1/4 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 2 ст.лож.
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Мелко нарезать лук и шампиньоны и жарить до готовности на растительном масле. Чуть посолить и поперчить. остудить.

Шаг 2 из 10
Вареные яйца на мелкую терку и соединить с майонезом - это будет соус. Разделить его прямо в миске на три части. Или разделить визуально. Этим соусом будем смазывать три слоя салата.

Шаг 3 из 10
Мелким кубиком нарезать копченое мясо курицы и помидор.

Шаг 4 из 10
Собираем салат слоями при помощи кольца. первый слой курица.

Шаг 5 из 10
Смазать яичным соусом.

Шаг 6 из 10
Далее помидор.

Шаг 7 из 10
Смазать соусом и посыпать зеленью - у меня укроп.

Шаг 8 из 10
Последний слой грибы с луком.

Шаг 9 из 10
Соус. Убрать кольцо.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый салатик.
19 декабря 2018 17:22
Ответить
Фаршированные синенькие (баклажаны)
Блюдо острое, вкусное и готовится без участия повора аж 7 дней. ...
20.08.2014, 13:11
nnoir
Баклажанная икра с лесными грибами
Икра готовиться очень быстро. Отлично сочетается в утреннем завтраке ...
10.09.2014, 01:12
Хозяйка
Салат из баклажана с фасолью
Очень вкусный салат из баклажана с фасолью. Баклажан заранее запечен ...
27.03.2016, 14:44
lorik26
Баклажаны консервированные
Девченки, хочу рассказать о моем любимом рецепте баклажанов. Получае ...
01.02.2014, 09:22
Тория
Салат "Осеннее ассорти"
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат.Это многокомпонент ...
19.05.2013, 21:13
МарияС
Баклажаны по-грузински на зиму
Вкуснейшая закуска из баклажанов, которую можно приготовить на зиму! ...
10.09.2016, 21:38
Елена Калинина
Овощной салат с обжаренными баклажанами
Вкусный и яркий салат из свежих овощей с добавлением обжаренного на ...
01.09.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Баклажан запеченный с сыром
Блюда из бакалажанов вкусны питательны и отличаются быстротой пригот ...
28.08.2019, 23:55
Pearl
Баклажаны в кавказском стиле
Почему такое название, да потому что на кавказе любят острые блюда, ...
28.08.2015, 23:49
Ellisa
Салат из баклажанов с орехами
Салат из жареных баклажанов с болгарским перцем, чесноком и грецкими ...
31.07.2020, 19:31
YulyaMukuta