Салат по-каталонски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6211 раз

Салат по-каталонски. Салат готовится довольно просто, но он очень вкусный и сытный, нравится мужчинам. Когда я готовили салат, у меня было желание полить его майонезом, но устояла и правильно сделала. Попробуйте приготовить, можно еще добавить яйцо. А сыр пармезан я заменила на сыр с плесенью.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Салями 100-150 гр
- Руккола 1 пучок
- Сыр пармезан 20 г
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
У меня два сорта рукколы. замочите в холодной воде, чтобы на дно ушла вся грязь и песок, если они есть.

Шаг 2 из 8
Рукколу потом нужно высушить. Нарежьте кружками два или три вида колбасы.

Шаг 3 из 8
Тонкими полосками нарежьте болгарский перец. Четверть кольцами нарежьте лук.

Шаг 4 из 8
Собираем салат. На дно тарелки выложите зелень, потом колбасу.

Шаг 5 из 8
Дольками нарежьте помидор. Сбрызнете оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.

Шаг 6 из 8
На помидоры разложите лук и перец.

Шаг 7 из 8
Раскрошите сыр, посолите и поперчите, сбрызнете оливковым маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Здоровский салат!
11 июля 2019 17:34
Ответить
АГА))) Спасибо, Тома!
11 июля 2019 18:24
Ответить
Заправка для борща из помидоров и красного перца
Хорошая альтернатива привычной томатной пасте из помидоров и красног ...
02.10.2015, 11:36
mnat
Маринованные помидоры с виноградом
Как вариант маринования помидоров. Очень аппетитная закуска! ...
31.08.2012, 22:10
МарияС
Салат из помидор с красным луком, брынзой и семенами льна
Салат вкусный, яркий, сочный, ароматный и очень полезный. Все ингред ...
23.09.2016, 13:57
mnat
Салат из помидора с брокколи и щавелем
Салат из помидора с брокколи и щавелем. Щавель можно заменить на шпи ...
30.10.2017, 13:44
lorik26
Салат со слойкой
Легкий и нежный салатик.
16.11.2012, 12:54
тори
Гаспачо с итальянскими травами
Вариант знаменитого летнего холодного испанского супа гаспачо, прибл ...
01.08.2014, 09:12
ОльгаЧ
Гаспачо с нутом
Холодный овощной суп с добавлением нута. ...
20.07.2014, 02:36
Татьяна Маражо
Борщ красный с болгарским перцем
Красный борщ с летними овощами по-настоящему домашнее и сытное блюдо ...
15.08.2019, 12:57
Pearl
Коктейль «Бодрячок»
Полезный, вкусный напиток, великолепно подходит для следящих за свое ...
24.06.2012, 23:26
Ellisa
Джем из помидоров и базилика
Томаты и базилик это вкусно, а вот в джеме...))) Попробуйте, интригу ...
18.05.2013, 06:43
МарияС