Салат из баклажана с помидором

Понравился 0 поварам Просмотрен 2599 раз
фото рецепта: Салат из баклажана с помидором
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат из баклажана с помидором. Простейший в приготовлении салат, но очень вкусный. Такой салат можно приготовить заранее до подачи на стол и он не лишним будет даже на праздничном столе.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5

Нарежьте баклажан на кружки толщиной 1 см. и потом кружок разрежьте на 4 части. Забросьте кусочки в кипящую подсоленную воду. Варите пять минут. Перекиньте на дуршлаг и остудите.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором шаг №1
Шаг 2 из 5

Переложите в миску, натрите чеснок на мелкой терке, выдавите сок лимона, заправьте оливковым маслом, добавьте укроп.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором шаг №2
Шаг 3 из 5

Перемешайте. Отправьте в холодильник до подачи на стол.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором шаг №3
Шаг 4 из 5

Перед подачей, добавьте в салат помидоры, поперчите.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором шаг №4
Готово!

Посыпьте орешками.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Салат пришёлся по вкусу, буду готовить! Забрала!
5 июля 2020 19:00
Спасибо, Тамара!!
5 июля 2020 19:11
Похожие рецепты по ингредиентам