Салат из репы и свеклы

Репу очищаем от шкурки, моем.

Натираем репу на крупную терку и сразу смешиваем с лимонным соком, чтобы она не потемнела.

Добавляем натертую на крупной терке свеклу.

Орехи нарезаем не крупно но и не мелко.

Смешиваем все в салатнике, соли по вкусу, заправляем маслом. Даем настояться около 1 часа в холодильнике (не обязательно).

Когда салат настоит, то станет намного вкуснее. Приятного аппетита!=)