Салат из сельди со свеклой очень интересный и вкусный. Заправка в этом салате приготовлена из апельсина с медом. Многим может показаться такое сочетание экстравагантным, но поверьте - это вкусно.
Свеклу отварить, остудить и нарезать кружочками. Выложить в тарелку и полить чуть маслом, перемешать.
Шаг 2 из 5
Почистить селедку и нарезать ломтиками.
Шаг 3 из 5
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 4 из 5
В сковороду влить 2-3 ложки масла, мед и выдавить сок апельсина. У меня замороженный и я его натерла на мелкую терку. Довести до кипения и варить до загустения.
Готово!
На блюдо выложить свеклу, лук и селедку. Полить апельсиновой заправкой, поперчить.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
