Салат из свеклы и лука
Понравился 1 повару
Просмотрен 2620 раз
Салаты из свеклы популярны не только благодаря многочисленным полезным свойствам, но и благодаря своим вкусовым качествам. Хочу предложить очень простой салат из серии на *каждый день*. Салат легкий, полезный, очень вкусный. Может служить и гарниром к рыбным и мясным блюдам. Чтобы быстро приготовить салат свеклу отварите заранее.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентСвекла
- Тип блюдаОбед
- Свекла 2 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Отварную свеклу нарезаем тонкими пластинками, а затем соломкой.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем полукольцами, а хатем отправьте пассероваться до слегка золотистого цвета на масле.
Шаг 4 из 7
К луку добавляем томатную пасту, соль, перец и сахар.
Шаг 5 из 7
Тушим вместе на маленьком огне 5-7 минут. Остужаем и ставим в холодильник на 2 часа. Затем подаём к столу. Если салат подавать горячим, он будет дополнительным гарниром.
Шаг 6 из 7
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусн ...