Добавить или исключить ингредиенты

Салат из свеклы и лука

28-12-2017, 21:24 Понравился 0 поварам Просмотрен 5105 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

28-12-2017, 21:24

Средняя оценка рецепта

5.00

4 голоса

Салаты из свеклы популярны не только благодаря многочисленным полезным свойствам, но и благодаря своим вкусовым качествам. Хочу предложить очень простой салат из серии на *каждый день*. Салат легкий, полезный, очень вкусный. Может служить и гарниром к рыбным и мясным блюдам. Чтобы быстро приготовить салат свеклу отварите заранее.

Ингредиенты

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Свекла
Тип блюда:Обед

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 7

Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и лука шаг №1

Шаг 2 из 7

Отварную свеклу нарезаем тонкими пластинками, а затем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и лука шаг №2

Шаг 3 из 7

Лук нарезаем полукольцами, а хатем отправьте пассероваться до слегка золотистого цвета на масле.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и лука шаг №3

Шаг 4 из 7

К луку добавляем томатную пасту, соль, перец и сахар.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и лука шаг №4

Шаг 5 из 7

Тушим вместе на маленьком огне 5-7 минут. Остужаем и ставим в холодильник на 2 часа. Затем подаём к столу. Если салат подавать горячим, он будет дополнительным гарниром.