Салат «Сугробы»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1770 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и оригинального салатика для праздничного стола. Я в качестве заправки использовала смесь йогурта с горчицей. А вы по своему желанию и вкусу можете взять майонез либо сметану.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Филе куриное (отварное) 200-250 гр
- Морковь (отварная) 1-2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Йогурт греческий 250 гр.
- Горчица 10 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Для заправки салата йогурт смешиваем с горчицей, солью и черным молотым перцем.

Шаг 2 из 9
Яйца разрезаём пополам и отделяем желтки от белков.

Шаг 3 из 9
Желтки разминаем вилкой, добавляем к ним 1 ст. л. йогуртовой заправки, тщательно перемешиваем и фаршируём получившейся массой белки.

Шаг 4 из 9
Морковь натираем на крупной тёрке, выкладываем на плоскую тарелку и смазываём йогуртом.

Шаг 5 из 9
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 6 из 9
Смешиваем куриное филе с йогуртом (оставив 2 ст. л. йогурта для смазывания яиц) и выкладываем поверх моркови, вторым слоем.

Шаг 7 из 9
На мясо выкладываем фаршированные половинки яиц и смазываём их йогуртом.

Шаг 8 из 9
Сверху посыпаём натёртым на мелкой тёрке твердым сыром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный салат!
8 февраля 2021 14:47
Ответить
Отличный рецепт!!!
8 февраля 2021 13:55
Ответить
Вкусный салат.
8 февраля 2021 13:52
Ответить
Отлично! Оригинально! Красиво!
8 февраля 2021 13:48
Ответить
Куриные фрикадельки "Нежность"
Куриные фрикадельки "Нежность". Приготовьте такие диетические фрикад ...
15.03.2019, 17:16
lorik26
Котлеты с паприкой и зеленью
Очень вкусные котлеты из кусочков куриного филе. Я купила грудки кур ...
18.08.2015, 15:40
Тория
Куриные грудки, запечёные с овощами
Вкусный, сытный, быстрый ужин - мечта каждой хозяйки. А ведь надо, ...
20.12.2016, 23:01
uliay
Куриное филе с шампиньоном и розмарином
Куриное филе с шампиньоном и розмарином. Это отличный вариант для бы ...
04.02.2020, 20:27
lorik26
Отбивные из курицы с тертым сыром
Отбивные из курятины готовятся быстро и просто. Сыр придаст блюду на ...
17.04.2018, 08:35
mnat
Рис с куриным мясом и копчеными колбасками
Полноценное второе блюдо из риса с кусочками куриного мяса и овощами ...
09.06.2013, 01:44
Татьяна Маражо
Куриная грудка с лимонным соком
В горячем виде такая грудка хорошо на ужин, а если охладить, то можн ...
27.11.2014, 14:49
tanana
Котлеты "По- Киевски"
Настоящие котлеты "По-Киевски". Есть много вариантов: и с фаршем, и ...
07.04.2012, 21:20
Zoya7
Курица в сметанном соусе
Вкусное, ароматное блюдо из курицы по рецепту Оскара Кучеры. Добавле ...
09.07.2016, 13:30
Мелена
Куриные грудки с изюмом и курагой
Нежные и вкусные, ароматные ....
23.12.2012, 11:25
тори