Салат из яичных блинчиков с маринованным луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 2996 раз
фото рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком
(4.75)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю приготовить вкусный и сытный салатик из яичных блинчиков с маринованным луком, консервированным горошком и колбасой. В качестве заправки можно использовать как майонез, так и сметану. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем к луку сахар, соль, уксус, черный молотый перец, воду и хорошенько перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №2
Шаг 3 из 10

К яйцам добавляем щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №3
Шаг 4 из 10

Взбиваем миксером или вилкой до однородности.

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №4
Шаг 5 из 10

Готовим тонкие яичные блинчики с двух сторон по 1 минуте.

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №5
Шаг 6 из 10

Нарезаем блинчики соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №6
Шаг 7 из 10

Колбасу также нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №7
Шаг 8 из 10

Соединяем нарезанные яичные блинчики, колбасу, консервированный горошек и маринованный лук (жидкость нужно слить). Добавляем майонез (можно заменить сметаной).

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №8
Шаг 9 из 10

Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из яичных блинчиков с маринованным луком шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный салат!
6 октября 2021 09:34
Очень люблю этот салат! И на праздник и в будни!
6 октября 2021 08:28
И вкусно, и сытно!
5 октября 2021 21:37
Похожие рецепты по ингредиентам