Добавить или исключить ингредиенты

Салат «Красная Шапочка»

3-09-2013, 15:28 Понравился 4 поварам Просмотрен 17957 раз

Klimka(4.44)

101 рецепт

3-09-2013, 15:28

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Этот слоёный салат неприхотлив в приготовлении, а при оригинальном оформлении он станет украшением любого праздничного стола!

Ингредиенты

Картофель, сваренный в мундире 4 шт.
Морковь вареная 1 шт.
Копченая корейка (можно заменить копченой курицей) 150 г
Яйца 2 шт.
Лук репчатый 1 небольшая луковица
Грецкие орехи, измельченные 4 ст.л.
Сыр твердый 50 г
Гранат 1 шт.
Майонез по вкусу

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель (отварной)
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 4

Репчатый лук порезать небольшими кубиками или полукольцами и обдать кипятком для удаления горечи.

Фото приготовление рецепта: Салат «Красная Шапочка» шаг №1

Шаг 2 из 4

Вареные картофель, морковь и яйца натереть на крупной терке. Сыр и очищенные грецкие орехи натереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Салат «Красная Шапочка» шаг №2

Шаг 3 из 4

Копченое мясо порезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат «Красная Шапочка» шаг №3

Готово!

Итак, когда все необходимые продукты подготовлены, можно приступить к оформлению салата. Салат укладывается слоями, и каждый слой промазывается майонезом. 1-й слой - репчатый лук, 2-й слой - картофель, 3-й слой - копченое мясо, 4-й слой - грецкие орехи, 5-й слой - морковь, 6-й слой - яйца, 7-й слой - тертый сыр. Верх салата украсить зернами граната.