Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в смеси уксуса и сахара. Маринуем 20 минут.
Шаг 2 из 8
С куриного окорочка снять шкурку. Ее использовать в блюдо мы не будем. Мясо снять с кости. Нарезать меленько или просто разобрать руками на более мелкие кусочки.
Шаг 3 из 8
Консервированный горошек, слив воду, добавляем в салат.
Шаг 4 из 8
Маринованный лук промыть. Добавить в салат. Отставить. Приготовьте омлет. Для этого взбейте 2 яйца с молоком и мукой до однородной массы. Поперчите и посолите.
Шаг 5 из 8
В форме запеките омлет в духовке при 200 градусов.
Шаг 6 из 8
Омлет свернуть в рулетик. Нарезать ножом соломкой на очень тонкие полосочки.
Шаг 7 из 8
Соедините омлет, курицу, горошек, маринованный лук. Заправьте все майонезом. Соль и перец по вкусу.
Готово!
Подайте к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
