Слоеный салат с мясом и овощами
- Свекла 150 гр.
- Говядина мякоть 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 150 гр.
- Морковь 200 гр.
- Картофель 150 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Уксус 9% 100 мл.
- Соль по вкусу
Подготовить продукты для салата.
Очистить репчатый лук и нарезать тонкими полукольцами. Замариновать в уксусе и оставить на 20 минут. Потом откинуть на сито, чтобы жидкость стекла.
Картофель очистить, помыть и отварить целиком. Готовый картофель остудить и натереть на крупной терке.
Свеклу хорошо помыть и отварить. Натереть на крупной терке.
Морковь помыть и отварить. Вареную морковь натереть на крупной терке.
В подсоленной воде отварить до готовности мясо. Остудить и нарезать тонкой соломкой.
Отварить в подсоленной воде вкрутую яйца. Остудить в холодной воде, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Подготовленные ингредиенты выложить в салатник или бокал слоями в следующем порядке: свекла, смазать майонезом.
Мясо, смазать майонезом.
Яйца, смазать майонезом.
Морковь, смазать майонезом.
Лук, смазать майонезом.
Последний слой - картофель. Смазать майонезом.
Очистить гранат. Перед подачей посыпать салат зернами граната. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно