Салат "Баварский" с мясом, грибами и корейской морковью - очень вкусный, сытный, остренький салат, который можно приготовить к ужину, можно предложить и гостям. Я использовала свинину, можно - говядину, телятину.
Мясо порезать брусочками, поместить в разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 2 из 7
Обжарить мясо до румяности, немного поперчив его, после чего добавить в сковороду репчатый лук, порезанный тонкими полукольцами. Обжаривать лук с мясом 3 минуты.
Шаг 3 из 7
Добавить порезанные пластинами шампиньоны, перемешать, посолить. Обжаривать все месте минуты 4-5.
Шаг 4 из 7
Мясо с грибами выложить в миску и остудить.
Шаг 5 из 7
К мясу и шампиньонам добавить натертый на крупной терке сыр и рубленные вареные яйца.
Шаг 6 из 7
Сюда же добавить корейскую морковь и майонез. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник, украсить зеленью и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Мясной салат из говяжьих языков, простое блюдо. Этот салат диетич ...