Салат с жареным картофелем и утиным мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3177 раз
Салат с жареным картофелем и утиным мясом, с яйцом, сыром и свежим огурцом. Хотя здесь можно использовать и соленые огурцы - это тоже будет вкусно. И вкуснейшая заправка из редьки с горчицей и майонезом.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Мясо утки 100 гр.
- Редька 3 ст лож.
- Майонез 2-3 ст.лож
- Горчица сладкая 1 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Готовим заправку из майонеза, меда, сладкой горчицы и редька на мелкую терку.
Шаг 2 из 9
Перемешать и теперь есть два варианта - посолить или соль заменить на соевый соус. Я добавила соус.
Шаг 3 из 9
Жарим картофель соломкой до готовности как обычно. В конце приготовления посолить.
Шаг 4 из 9
Вареное мясо утки или можно заменить на говядину и вареное яйцо нарезать мелко.
Шаг 5 из 9
Собираем салат. на тарелку выложить часть заправки, по центру мясо и заправка.
Шаг 6 из 9
На мясо яйцо и заправка.
Шаг 7 из 9
Теперь огурец.
Шаг 8 из 9
Разложить вокруг жареный картофель.
Готово!
Остатки заправки и посыпать сыром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет