Салат с жареным картофелем и утиным мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2855 раз
![фото рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом](/uploads/picture/800/0/2017-10/1509006636_img_3950.jpg)
Салат с жареным картофелем и утиным мясом, с яйцом, сыром и свежим огурцом. Хотя здесь можно использовать и соленые огурцы - это тоже будет вкусно. И вкуснейшая заправка из редьки с горчицей и майонезом.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Мясо утки 100 гр.
- Редька 3 ст лож.
- Майонез 2-3 ст.лож
- Горчица сладкая 1 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Готовим заправку из майонеза, меда, сладкой горчицы и редька на мелкую терку.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-10/1509005414_img_3929.jpg)
Шаг 2 из 9
Перемешать и теперь есть два варианта - посолить или соль заменить на соевый соус. Я добавила соус.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-10/1509005507_img_3930.jpg)
Шаг 3 из 9
Жарим картофель соломкой до готовности как обычно. В конце приготовления посолить.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-10/1509005499_img_3934.jpg)
Шаг 4 из 9
Вареное мясо утки или можно заменить на говядину и вареное яйцо нарезать мелко.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-10/1509005497_img_3933.jpg)
Шаг 5 из 9
Собираем салат. на тарелку выложить часть заправки, по центру мясо и заправка.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-10/1509005528_img_3937.jpg)
Шаг 6 из 9
На мясо яйцо и заправка.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-10/1509005493_img_3938.jpg)
Шаг 7 из 9
Теперь огурец.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-10/1509005521_img_3941.jpg)
Шаг 8 из 9
Разложить вокруг жареный картофель.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-10/1509005581_img_3942.jpg)
Готово!
Остатки заправки и посыпать сыром.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареным картофелем и утиным мясом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-10/1509005549_img_3947.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет