Мясной салат с овощами и сметанной заправкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2009 раз
фото рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный мясной салат с маринованным луком и овощами. В качестве заправки советую использовать сметану с добавлением оливкового масла и чеснока. Подать такой салатик можно как в будний день, так и к праздничному столу.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №1
Шаг 2 из 10

Маринуём лук в течении 2-х часов с добавлением сахара, соли, черного молотого перца, уксуса и воды.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Отваренное куриное филе нарезаём соломкой.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Сырую морковь натераём на крупной тёрке. Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, уксус и оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Отваренную свеклу очищаем и натераём на крупной тёрке. Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, уксус и оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №5
Шаг 6 из 10

Соединяем свеклу, морковь, куриное филе и маринованный лук.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №6
Шаг 7 из 10

К сметане добавляем измельчённый чеснок, соль, черный молотый перец и оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавляем в салат консервированную кукурузу и сметанную заправку.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и полезный салат!
9 октября 2021 20:54
Интересно, вкусно, сытно!
9 октября 2021 19:53
Похожие рецепты по ингредиентам