Мясной салат с овощами и сметанной заправкой
![фото рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой](/uploads/picture/800/0/2021-10/1633795168_img_20211008_162346.jpg)
- Филе куриное (отварное) 300 гр.
- Свекла 3-4 шт.
- Морковь 3 шт.
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Лук репчатый 3-5 шт.
- Сметана 200 гр.
- Масло оливковое 4-5 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сахар 4 ст. л.
- Уксус 4-5 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Лук нарезаем полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794521_img_20211008_102419.jpg)
Маринуём лук в течении 2-х часов с добавлением сахара, соли, черного молотого перца, уксуса и воды.
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794558_img_20211008_154459.jpg)
Отваренное куриное филе нарезаём соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794677_img_20211008_155349.jpg)
Сырую морковь натераём на крупной тёрке. Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, уксус и оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794625_img_20211008_153739.jpg)
Отваренную свеклу очищаем и натераём на крупной тёрке. Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, уксус и оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794808_img_20211008_154345.jpg)
Соединяем свеклу, морковь, куриное филе и маринованный лук.
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794848_img_20211008_155534.jpg)
К сметане добавляем измельчённый чеснок, соль, черный молотый перец и оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794921_img_20211008_160045.jpg)
Добавляем в салат консервированную кукурузу и сметанную заправку.
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794983_img_20211008_160128.jpg)
Хорошенько все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794958_img_20211008_160424.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мясной салат с овощами и сметанной заправкой шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-10/1633794949_img_20211008_162330.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно