Вход

Салат "Весенная нежность"

Понравился 1 повару Просмотрен 11788 раз
фото рецепта: Салат
(4.60)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Один из моих любимых салатов с оригинальным украшением маками из моркови.
Приготовление20-30 минут
Лук тоненько нарезать, залить кипятком, оставить на 10 мин. Затем кипяток слить. Залить уксусом и оставить на 15 мин.
Огурцы нарезать брусочками.
Салат "Весенная нежность"

Мясо нарезать мелкими-мелкими брусочками.

На блюдо выложить листовой салат , нарезанный полосками, сверху распределить нарезанное мясо.

Поверх мяса выложить слой маринованного лука (уксус нужно слить). Слегка поперчить.


Затем положить слой также мелко нарезанных брусочками огурцов.
Распределить майонез (лучше это делать "сеточкой", проделав отверстие в пакете с майонезом).
Салат "Весенная нежность"

Теперь черед натертых по отдельности белков и желтков. Как он "лягут"это уже дело вкуса.
Из морковных слайсов и залитого кипятком мака выполнить цветы, дополнить перышками лука и укропом.



Салат готов!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Маки как настоящие! Вкусный, лёгкий салат.
26 февраля 2012 20:49
Очень красиво и вкусно. Забираю.
25 февраля 2012 20:00
Похожие рецепты по ингредиентам