Салат «Летний оливье»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17595 раз
Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 г
- Огурец 2 шт
- Картофель (отварной) 3-4 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Горошек зеленый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.
Шаг 2 из 6
Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.
Шаг 4 из 6
Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.
Шаг 5 из 6
Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, беру на заметку.
9 июля 2017 21:40
Ответить
Яблочный турновер
Быстрый рецепт для вкусного десерта. Я не удержалась и съела сразу д ...
12.05.2013, 22:44
Апрель
Омлет с яблоком и сыром фета
Омлет с яблоком и сыром фета. Долго думала, готовить омлет с яблоком ...
28.01.2020, 16:03
lorik26
Яблоки фаршированные
Яблоки, фаршированные орехами и изюмом и запеченные в духовом шкафу, ...
19.02.2016, 22:59
bvlena
Нежное яблочное пюре из мультискороварки
Этим летом готовила своим деткам пюре из яблок. Такое вкусное и нежн ...
25.09.2015, 23:11
Tamara Shepeleva
Песочный пирог с яблоками
Предлагаю всем попробовать приготовить очень вкусный и быстрый пирог ...
03.09.2015, 23:28
krasotka13
Салат "Зеленый" с яблоком
Салат "Зеленый" с яблоком станет приятным дополнение обеда или ужин ...
10.07.2020, 19:53
Nadin 05
Тыквенно-яблочное пюре
Вкусное и полезное пюре для самых маленьких. Попробуйте ;) ...
02.04.2014, 08:08
ОльгаЧ
Фаршированные яблоки сухофруктами и овсянкой
Фаршированные яблоки сухофруктами и овсянкой. Этот полезный и вкусны ...
11.03.2020, 15:22
lorik26
Яблочный пирог от Т. Л. Толстой
Это рецепт знаменитого яблочного пирога дочери Льва Николаевича Толс ...
13.09.2013, 20:25
barska
Шоколадный пирог с яблоками на сметанном тесте
Нежный, ароматный, тающий во рту шоколадный пирог с яблоками. Яблоки ...
21.06.2016, 11:52
HelgaZ

тамара агапитова