Вход

Салат *Сельдь под шубой*

Понравился 0 поварам Просмотрен 382 раз
фото рецепта: Салат *Сельдь под шубой*
3893 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Некоторые салаты и закуски по-прежнему занимают на наших столах почётное место. А блюда с ними опустошаются первыми. Ярким примером этого является салат *Сельдь под шубой*. Каждая хозяйка делает его по своему. Сегодня хочу предложить свой вариант. Мне нравится когда слои тонкие и их много.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке. Сельдь в салат используем малосольную и филируем её. Овощи отвариваем заранее, лучше всего с вечера. Тогда они при натирании на тёрке, не превратятся в кашу.

Фото приготовление рецепта: Салат *Сельдь под шубой* шаг №1
Шаг 2 из 9

Салат будем готовить в разъёмной форме для торта. Используем только стенки. Тарелку смазываем маслом и ставим на неё кольцо. Овощи будем натирать на тёрке с крупными отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Салат *Сельдь под шубой* шаг №2
Шаг 3 из 9

Половину картофеля натираем первый слоем. На картофель нанесём сеточку из майонеза.

Фото приготовление рецепта: Салат *Сельдь под шубой* шаг №3
Шаг 4 из 9

На картофель выкладываем сельдь, порезанная на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Салат *Сельдь под шубой* шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук нарезаем кубиками, посыпаем щепоткой сахара и сбрызгиваем уксусом. По сельди выкладываем половину лука.

Фото приготовление рецепта: Салат *Сельдь под шубой* шаг №5
Шаг 6 из 9

По луку натираем 1 морковь и опять сеточка из майонеза.

Фото приготовление рецепта: Салат *Сельдь под шубой* шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем натираем 1 яйцо и одну свеклу и наносим сеточку из майонеза. Все слои повторяем. У нас все продукты будут повторены дважды. Майонез регулируйте сами, по своему вкусу. Последний слой свеклы смазываем майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат *Сельдь под шубой* шаг №7
Шаг 8 из 9

Аккуратно снимаем кольцо. Салат готов! Украшаем по своему вкусу. Даём салату пропитаться 3-4 часа.

Фото приготовление рецепта: Салат *Сельдь под шубой* шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат *Сельдь под шубой* шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам