Салат с красной рыбой и сыром.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12368 раз

Свежий салат из салатных листьев, огурца, форели и адыгейского сыра. Если любите поострее, то вместо адыгейского сыра возьмите брынзу или фету.
Ингредиенты
- Форель с/с 200 г
- Адыгейский сыр 100 г
- Салатные листья 80 г
- Длинноплодный огурец 1 шт
- Петрушка 20 г
- Лимон 1/2 шт
- Растительное масло 2 ст л
- Итальянские травы (сухие) щепотка
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель слабосоленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Рыбу нарезать брусочками.
Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, но он менее солёный. В принципе можно заменить фетой. Будет более пикантно
13 мая 2012 19:52
Ответить
Вуксно! Маш, адыгейский сыр напоминат фету?
13 мая 2012 16:59
Ответить
Ирландская уха
Представляю вашему вниманию ещё один вариант приготовления рыбного с ...
31.08.2015, 09:54
ONeil
Треска под соусом с овощами
Треска – рыба нежирная, поэтому многие не имеющие большого опыта кул ...
03.01.2016, 14:22
тамара агапитова
Суп рыбный.
Лёгкий супчик, в нашей семье ни дня без первого! ...
29.06.2012, 14:19
mama Tasi
Шашлычки из трески и сырных шариков на пару.
Просто, вкусно и что немаловажно полезно. Не переборщите с мукой, ко ...
25.01.2012, 19:18
mama Tasi
Томатный суп с треской в мультиварке
Рыбные супы часто готовятся прозрачными. Исключение составляет лишь ...
31.10.2016, 16:22
ONeil
Треска в томатно-грибном соусе
Треска - полезная и вкусная рыба. Ее несомненным достоинством можно ...
18.09.2017, 17:30
OdryParker
Треска с овощами
Треска, запеченная с овощами, прекрасно подойдет в качестве легкого ...
29.02.2016, 20:08
1234tatyana
Треска в сметане
Для приготовления трески в сметане можно взять как целую тушку рыбы ...
17.05.2020, 00:07
OdryParker
Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Треска – это крупная морская рыба, что содержит множество витаминов ...
14.10.2015, 17:59
тамара агапитова
Спинки трески в яичном кляре
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного блюда на обе ...
08.02.2022, 10:23
Marina30