Салат с красной рыбой и сыром.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12561 раз
Свежий салат из салатных листьев, огурца, форели и адыгейского сыра. Если любите поострее, то вместо адыгейского сыра возьмите брынзу или фету.
Ингредиенты
- Форель с/с 200 г
- Адыгейский сыр 100 г
- Салатные листья 80 г
- Длинноплодный огурец 1 шт
- Петрушка 20 г
- Лимон 1/2 шт
- Растительное масло 2 ст л
- Итальянские травы (сухие) щепотка
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель слабосоленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Рыбу нарезать брусочками.
Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, но он менее солёный. В принципе можно заменить фетой. Будет более пикантно
13 мая 2012 19:52
Ответить
Вуксно! Маш, адыгейский сыр напоминат фету?
13 мая 2012 16:59
Ответить
Быстрый соус из желтых помидоров и базилика
Хочу предложить вам быстрый рецепт приготовления томатного соуса из ...
20.09.2016, 21:30
ihajse
Фаршированные помидоры запеченые в духовке
Очень вкусная закуска которая отлично подойдёт на фуршет или праздни ...
31.08.2021, 19:33
the_dream
Марокканский томатный салат
Представляю Вашему вниманию сочный, яркий и пряный салат в марокканс ...
02.06.2016, 13:31
ОльгаЧ
Коктейль "Помидорка"
Кроме своего прекрасного вкуса, помидор также выделяется огромным ко ...
23.07.2014, 14:22
Ленок-Кленок
Теплый салат "Капри"
Теплый салат "Капри" - это Итальянская кухня. Этот рецепт родственни ...
30.07.2015, 13:32
lorik26
Остро-сладкие помидоры на зиму
Остро-сладкие помидоры на зиму. Я очень люблю этот рецепт консерваци ...
28.08.2017, 15:12
lorik26
Овощной салат с консервированной кукурузой
Овощной салат с консервированной кукурузой и зеленью будем готовить ...
18.05.2021, 20:08
Yulia.
Тушеные овощи
Вкусные диетические тушеные овощи.
10.03.2014, 19:42
Oduvanchik
Закуска из помидоров под медовым соусом
Закуска из помидоров под медовым соусом. Эта пикантная закуска, чем ...
20.08.2018, 16:32
lorik26
Салат из помидоров и сыра
Простой и вкусный летний салат из помидоров и твердого сыра - вкус и ...
10.02.2016, 22:48
barska

манюша