Салат с красной рыбой и сыром.
Понравился 1 повару
Просмотрен 12299 раз

Свежий салат из салатных листьев, огурца, форели и адыгейского сыра. Если любите поострее, то вместо адыгейского сыра возьмите брынзу или фету.
Ингредиенты
- Форель с/с 200 г
- Адыгейский сыр 100 г
- Салатные листья 80 г
- Длинноплодный огурец 1 шт
- Петрушка 20 г
- Лимон 1/2 шт
- Растительное масло 2 ст л
- Итальянские травы (сухие) щепотка
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель слабосоленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Рыбу нарезать брусочками.
Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, но он менее солёный. В принципе можно заменить фетой. Будет более пикантно
13 мая 2012 19:52
Ответить
Вуксно! Маш, адыгейский сыр напоминат фету?
13 мая 2012 16:59
Ответить
Килечное масло
Многие готовят селедочное масло. Я делаю такое масло из кильки пряно ...
11.04.2015, 18:41
bvlena
Салат с килькой
Вкусные бутерброды с килькой, являются прекрасной закуской для подня ...
07.04.2013, 11:23
тамара агапитова
Постный борщ с килькой в томате в мультиварке
Разнообразит дни поста. Вкусно и полезно. ...
29.03.2015, 12:05
Vallen.St
Салат с килькой в томатном соусе
Салат с килькой я никогда не готовила, это мой эксперимент, и он ока ...
10.01.2018, 13:42
lula85
Слоёный пирог с консервированной килькой в томате
Для меня килька в томатном соусе, любимое лакомство из детства. Из н ...
19.07.2020, 16:31
тамара агапитова
Килечное масло с яйцом и луком
Масло из кильки - это бюджетный вариант. Килечное масло – простой ...
18.01.2019, 21:09
тамара агапитова
Килечное масло
Очень вкусная намазка для бутербродов, можно использовать для бутерб ...
14.10.2018, 10:55
тамара агапитова
Салат Тюлька под шубой
«Сельдь под шубой» - любимый многими салат. Но не многие хотят возит ...
18.07.2015, 00:47
OdryParker
Килька фаршированая картофельным пюре
Килька одна из разновидностей сельдевых. Рыбки маленьких размеров, к ...
19.02.2019, 20:58
Света Garda
Рыбные пирожки из бутербродного хлеба с соусом песто
Пирожки для лентяек, таких как я, которые не любят возиться с тестом ...
30.04.2015, 15:36
bvlena