Салат с красной рыбой и сыром.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12644 раз

Свежий салат из салатных листьев, огурца, форели и адыгейского сыра. Если любите поострее, то вместо адыгейского сыра возьмите брынзу или фету.
Ингредиенты
- Форель с/с 200 г
- Адыгейский сыр 100 г
- Салатные листья 80 г
- Длинноплодный огурец 1 шт
- Петрушка 20 г
- Лимон 1/2 шт
- Растительное масло 2 ст л
- Итальянские травы (сухие) щепотка
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель слабосоленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Рыбу нарезать брусочками.
Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, но он менее солёный. В принципе можно заменить фетой. Будет более пикантно
13 мая 2012 19:52
Ответить
Вуксно! Маш, адыгейский сыр напоминат фету?
13 мая 2012 16:59
Ответить
Салат из копченой рыбы
Салат из копченой рыбы с яблоком, картофелем, яйцом и красным луком. ...
22.06.2016, 14:51
lorik26
Шуба с копченой селедкой и скумбрией
Если всем знакомую шубу приготовить не просто с селедкой, а с рыбным ...
22.04.2018, 00:16
tanana
Салат "Необычный" с копченной рыбой
Салат "необычный" с копченой рыбой, крабовыми палочками, рисом и све ...
17.09.2017, 18:10
lorik26
Шуба с копченой сайрой
Предлагаю приготовить салат на тему сельди под шубой. Салат без сель ...
26.04.2017, 22:51
Pearl
Овощной салат с копченой рыбой
Овощной салат с копченой рыбой. Для этого салата можно использовать ...
14.06.2016, 17:49
lorik26
Масло с икрой копченой сельди
Масло с икрой копченой сельди можно подать с отварным картофелем или ...
24.06.2016, 15:09
Елена Калинина