Закусочный салат «Грибное чудо»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6457 раз

Вкусный и легкий в приготовлении салат.
Ингредиенты
- Маринованные шампиньоны 100 гр.
- Картофель 250 гр.
- Яйца 2 шт.
- Ветчина 150 гр.
- Твердый сыр 150 гр.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Морковь 65 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец молотый черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты для салата.

Шаг 2 из 10
Отварить в мундире картофель и морковь. Остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и тоже очистить.

Шаг 3 из 10
С грибов слить маринад, разделить шляпки и ножки. Ножки мелко нарезать.

Шаг 4 из 10
Картофель и яйца нарезать мелкими кубиками.

Шаг 5 из 10
Ветчину нарезать соломкой.

Шаг 6 из 10
Сыр и морковь натереть на средней терке.

Шаг 7 из 10
Зеленый лук мелко нарезать.

Шаг 8 из 10
В салатнике смешать все ингредиенты, кроме зеленого лука и шляпок от грибов. Посолить и поперчить.

Шаг 9 из 10
Чеснок пропустить через пресс и добавить в майонез. Заправить салат этим майонезом и еще раз перемешать. Разровнять.

Готово!
Посыпать салат зеленым луком и выложить сверху шляпки от грибов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салатик с красивой подачей !!!
18 ноября 2014 19:24
Ответить
Яично - сырная закуска
Яично - сырная закуска из разряда гости на пороге, готовится очень п ...
12.01.2018, 11:32
lula85
Яичная намазка для бутербродов
Отличная намазка на бутерброды для любителей вареных яиц. Она получа ...
03.09.2015, 22:17
OdryParker
Яичный салат с щавелем и свежими огурцами
Очень вкусный салатик из отварных яиц, свежего огурчика и щавеля. Са ...
10.08.2016, 16:05
HelgaZ
Яйца фаршированные тыквой
Очень простое, незатейливое блюдо из серии "гости на пороге"(или уже ...
04.11.2016, 10:42
Zoya7
Салат "Сицилия"
Рецепт этого салата нашла на просторах интернета, салат получается с ...
30.06.2015, 08:11
bvlena
Салат из яиц с помидорами и зеленым луком
Салат из яиц с помидорами и зеленым луком. Хороший вариант салата дл ...
21.06.2019, 21:21
ihajse
Быстрый заливной пирог с зеленым луком и яйцом
Очень люблю заливные пироги за их простоту приготовления. Тесто меси ...
19.05.2016, 16:46
Evangelina
Яйца фаршированные баклажаном с луком
Вкуснейшая закуска из отварных куриных яиц с баклажаном и репчатым л ...
03.09.2016, 16:34
HelgaZ
Салат из черемши, копч. окорочка и грибов.
Продолжаю тему черемши, сегодня хочу предложить вкусный и сытный сал ...
05.05.2015, 13:04
тамара агапитова
Фаршированные яйца с куриным филе
Фаршированные яйца - холодная закуска на любой праздничный стол. Гот ...
10.04.2020, 21:15
Rikki